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    Barolo DOCG Cerequio 2018

    Barolo DOCG Cerequio 2018.
    93

    JS

    Biologico
    Da Regalare
    >
    Damilano
    Annata: 2018
    Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)
    12
    € 93,00 € 76,00 -18%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    Formato 0.75 l. (€ 101,33/lt.)
    cod. S6224

    L'annata 2018 è stata caratterizzata da un andamento climatico variabile, con una primavera umida seguita da un'estate calda ma non eccessivamente secca. Queste condizioni hanno portato a una maturazione equilibrata delle uve, con vini che esprimono eleganza e freschezza. I Barolo del 2018 sono accessibili e armoniosi, con tannini ben integrati e un profilo aromatico che comprende frutti rossi, fiori, e leggere note speziate. Pur non essendo un'annata considerata di lunga vita come la 2016, i vini del 2018 offrono un'ottima bevibilità già in giovane età, pur mantenendo un buon potenziale di evoluzione.

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Barolo DOCG Cerequio 2018
    Damilano
    Annata: 2018
    Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)

    93

    JS


    € 93,00 € 76,00 -18%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    Formato 0.75 l. (€ 101,33/lt.)
    cod. S6224

    L'annata 2018 è stata caratterizzata da un andamento climatico variabile, con una primavera umida seguita da un'estate calda ma non eccessivamente secca. Queste condizioni hanno portato a una maturazione equilibrata delle uve, con vini che esprimono eleganza e freschezza. I Barolo del 2018 sono accessibili e armoniosi, con tannini ben integrati e un profilo aromatico che comprende frutti rossi, fiori, e leggere note speziate. Pur non essendo un'annata considerata di lunga vita come la 2016, i vini del 2018 offrono un'ottima bevibilità già in giovane età, pur mantenendo un buon potenziale di evoluzione.

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Piemonte
    • Uve 100% nebbiolo
    • Sensazioni Colore: rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamento. Profumo: note fruttate caratterizzate da ciliegia e viola accompagnate da sentori balsamici con contenute note di vaniglia e liquirizia. Sapore: intenso, elegante e persistente, variabile su tonalità tra frutta rossa, tabacco, cuoio con l’invecchiamento.
    • Vinificazione fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni
    • Gradazione Alcolica 14,5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18 gradi
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo da invecchiamento
    • Abbinamento Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno calcareo con 20% sabbia, 50% limo, 30% argilla
    • Esposizione e altitudine Sud, Sud-est
    Note sulla produzione
    • Italia

    • DAMILANO AZIENDA AGRICOLA S.r.l – Via Roma 31-12060 Barolo (CN)

    I Premi
    • James Suckling 93

      A dried-herb edge to the red fruit aromas, together with some sweeter spice. Medium-bodied with lots of flavor and a tight framework of lightly grainy tannins. Not showing much complexity now, but it’s compact and ready to blossom with a few years in bottle. Try from 2024.

      Barolo DOCG Cerequio 2018
    • Amanti del Barolo, e del buoni vini in genere, questa è una bottiglia che proprio non deve scappare. Perché la propone Damilano, che delle Langhe è assoluto protagonista da più di un secolo, ma sopratutto perché in etichetta riporta quella parola, Cerequio, che fa subito immaginare a uno dei più bei panorami della zona. Cerequio, infatti, una delle MGA previste dal disciplinare di produzione del Barolo, è un anfiteatro di vigne sul balcone delle Langhe. Ci troviamo nel comune di La Morra, in un area particolarmente protetta dai venti freddi, con suoli che regalano vini tannici, robusti, potenti. In questo caso i filari di Damilano si trovano a circa 320 metri sul livello del mare, con un'esposizione verso Est. Piante con oltre 20 anni di età, capaci di produrre grappoli di rara qualità. Dopo una lenta maturazione in cantina, questo Barolo si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso granato, con riflessi aranciati prodotti dall'invecchiamento. Note fruttate, con la ciliegia e in bella evidenza, e la tipica viola, che in questo caso si accompagna con sentori balsamici, di vaniglia e liquirizia. In bocca è intenso, elegante e persistente. Frutta rossa, tabacco e cuoio con l’invecchiamento. Un grande Barolo che richiede un grande abbinamento. Del territorio, ovviamente.

      Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche. Addirittura "ultracentenarie". L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890, quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve di proprietà nel comune di Barolo. È però con la generazione successiva, con Giacomo Damilano, genero del fondatore, che la Cantina assume il nome attuale. Dal 1997, sono invece i suoi nipoti alla guida della bella azienda langarola. Guido, Mario e Paolo Damilano proseguono con impegno il lavoro dei loro avi, valorizzando in particolare il vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, e i vigneti più vocati. Ma il segreto dell’alta qualità dei vini Damilano va ricercato nei vigneti, collocati nelle zone elettive per la produzione di uve Nebbiolo, come i Cru Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio.

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