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Langhe Nebbiolo DOC Il Principe
Michele Chiarlo
2017
Piemonte, Cuneo
18.00
13,50
(cod. S2107)
€ 18,00/lt.
Un Nebbiolo piacevolmente tradizionale

Cosa: Vigneti giovani della zona di Barbaresco e Roero danno vita a un Nebbiolo semplice ma elegante
Perché: Per una cena piemontese senza rimpiangere Barolo e Barbaresco
Perfetto con: Sughi di carne

Langhe Nebbiolo DOC Il Principe - Michele Chiarlo

Il Principe di Michele Chiarlo è un Nebbiolo che rappresenta perfettamente il nome che porta. Non raggiunge, ovviamente la potenza e l’importanza del Re Barolo ma, servito con il giusto abbinamento in occasione di una cena tra amici, saprà certamente dire la sua e non farci rimpiangere della scelta. Proviene dalle vigne giovani sia dalla zona del Barbaresco sia da quella del Roero. A una vinificazione attenta ma tradizionale, segue una fase di affinamento di almeno 12 mesi, tra acciaio, legno e bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino brillante. Al naso note di frutti rossi, violetta e spezie. In bocca è equilibrato, dotato di buona struttura e freschezza, con un tannino fine ed elegante. Chiude un finale preciso e croccante.

Correva l’anno 1956 quando Michele Chiarlo fondò a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, la sua cantina iniziando a produrre il suo primo Barolo nel Barolo nel 1958. Conduzione rigorosamente famigliare, la cantina si sviluppò grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, compresi Cerequio e Cannubi. Oggi Michele Chiarlo può contare su un patrimonio di circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietà e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine. La produzione complessiva supera il milione di bottiglie annue ma, a differenza di tante aziende che hanno smarrito con il tempo la loro forte connotazione familiare, Michele Chiarlo, figli e nipoti hanno sempre il pieno controllo della produzione. Oggi la sfida è per il raggiungimento della piena sostenibilità. Obiettivo perseguito sin dagli anni ’90, quando si iniziarono le prime applicazioni di lotta integrata, fitofarmaci selettivi e ulteriori pratiche naturali.

90 Punti

I like the spiciness and richness to this nebbiolo with plum tart, dark cherries and incense. Medium body, ripe tannins and a fruit-driven finish. Drink now.

89 Punti

Rich, ripe and fresh, this red boasts macerated cherry, strawberry and eucalyptus flavors. Just a touch dry on the finish, but that may sort itself out in a few months. Drink now through 2023. 10,000 cases made, 2,000 cases imported.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% nebbiolo
  • Sensazioni tipicita e carattere
  • Vinificazione 15 giorni di macerazioni sulle bucce e 6 mesi i legno grande
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 4/ 8 anni
  • Abbinamento pasta al forno
La Vigna
  • Terreno calcareo e sabbioso
  • Esposizione e altitudine Nord - Est, 250/350m s.l.m.
  • Metodo di allevamento guyot
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • James Sucking 90

    I like the spiciness and richness to this nebbiolo with plum tart, dark cherries and incense. Medium body, ripe tannins and a fruit-driven finish. Drink now.

  • Wine Spectator 89

    Rich, ripe and fresh, this red boasts macerated cherry, strawberry and eucalyptus flavors. Just a touch dry on the finish, but that may sort itself out in a few months. Drink now through 2023. 10,000 cases made, 2,000 cases imported.

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