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Langhe Nebbiolo DOC Il Principe

Michele Chiarlo
Annata: 2017
Provenienza: Piemonte, Cuneo
18.00
13,50
€ 18,00/lt.
cod. S2107

Un Nebbiolo piacevolmente tradizionale

Cosa: Vigneti giovani della zona di Barbaresco e Roero danno vita a un Nebbiolo semplice ma elegante
Perché: Per una cena piemontese senza rimpiangere Barolo e Barbaresco
Perfetto con: Sughi di carne

Langhe Nebbiolo DOC Il Principe - Michele Chiarlo

Il Principe di Michele Chiarlo è un Nebbiolo che rappresenta perfettamente il nome che porta. Non raggiunge, ovviamente la potenza e l’importanza del Re Barolo ma, servito con il giusto abbinamento in occasione di una cena tra amici, saprà certamente dire la sua e non farci rimpiangere della scelta. Proviene dalle vigne giovani sia dalla zona del Barbaresco sia da quella del Roero. A una vinificazione attenta ma tradizionale, segue una fase di affinamento di almeno 12 mesi, tra acciaio, legno e bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino brillante. Al naso note di frutti rossi, violetta e spezie. In bocca è equilibrato, dotato di buona struttura e freschezza, con un tannino fine ed elegante. Chiude un finale preciso e croccante.

Correva l’anno 1956 quando Michele Chiarlo fondò a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, la sua cantina iniziando a produrre il suo primo Barolo nel Barolo nel 1958. Conduzione rigorosamente famigliare, la cantina si sviluppò grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, compresi Cerequio e Cannubi. Oggi Michele Chiarlo può contare su un patrimonio di circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietà e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine. La produzione complessiva supera il milione di bottiglie annue ma, a differenza di tante aziende che hanno smarrito con il tempo la loro forte connotazione familiare, Michele Chiarlo, figli e nipoti hanno sempre il pieno controllo della produzione. Oggi la sfida è per il raggiungimento della piena sostenibilità. Obiettivo perseguito sin dagli anni ’90, quando si iniziarono le prime applicazioni di lotta integrata, fitofarmaci selettivi e ulteriori pratiche naturali.

90 Punti

The Michele Chiarlo Langhe Nebbiolo Il Principe opens to a pretty garnet color and bright aromas of wild cherry, blue flower, hazelnut and earthy potting soil. The wine boasts authentic and pleasing aromas that get your appetite going, especially as you wait for that piping hot plate of tajarin al plin to come out from the kitchen.

90 Punti

I like the spiciness and richness to this nebbiolo with plum tart, dark cherries and incense. Medium body, ripe tannins and a fruit-driven finish. Drink now.

89 Punti

Rich, ripe and fresh, this red boasts macerated cherry, strawberry and eucalyptus flavors. Just a touch dry on the finish, but that may sort itself out in a few months. Drink now through 2023. 10,000 cases made, 2,000 cases imported.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% nebbiolo
  • Sensazioni tipicita e carattere
  • Vinificazione 15 giorni di macerazioni sulle bucce e 6 mesi i legno grande
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 4/ 8 anni
  • Abbinamento pasta al forno
La Vigna
  • Terreno calcareo e sabbioso
  • Esposizione e altitudine Nord - Est, 250/350m s.l.m.
  • Metodo di allevamento guyot
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Robert Parker 90

    The Michele Chiarlo Langhe Nebbiolo Il Principe opens to a pretty garnet color and bright aromas of wild cherry, blue flower, hazelnut and earthy potting soil. The wine boasts authentic and pleasing aromas that get your appetite going, especially as you wait for that piping hot plate of tajarin al plin to come out from the kitchen.

  • James Sucking 90

    I like the spiciness and richness to this nebbiolo with plum tart, dark cherries and incense. Medium body, ripe tannins and a fruit-driven finish. Drink now.

  • Wine Spectator 89

    Rich, ripe and fresh, this red boasts macerated cherry, strawberry and eucalyptus flavors. Just a touch dry on the finish, but that may sort itself out in a few months. Drink now through 2023. 10,000 cases made, 2,000 cases imported.

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Birra "Midòna"

Chiara, rassicurante e familiare, dal colore oro antico e schiuma persistente. Le calde sensazioni di malto sono ben equilibrate da note fresche, grazie all'impiego di luppoli aromatici in dry hopping. Corpo pieno, intenso e pulito, piacevole amaro che le dona grande beva.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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