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-14%

"Tandem" Champagne MG Heucq Extra Brut

M.G. Heucq
Provenienza: Francia
40.00
34,50
€ 46,00/lt.
cod. S3198
Un interessante assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay
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La perfetta sintesi

Cosa: Un interessante assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay
Perché: Per chi vuole conoscere la vera anima di questa Maison
Perfetto con: Crudi di pesce

"Tandem" Champagne MG Heucq Extra Brut - M.G. Heucq

Tandem rappresenta la perfetta sintesi della Maison MG HEUCQ. Perché nasce da una serie di elementi che si contrappongono tra loro dando vita a una perfetta unione. E’ frutto, per esempio, di due dei tre grandi vitigni della regione della Champagne, Pinot noir e Chardonnay. Ma anche di due terroir differenti, quello di Fleury e quello di Damery, ognuno in grado di donare alle uve raccolte sfumature differenti, destinate a portare complessità all’assemblaggio finale. E poi di due diversi stili di vinificazione, dato che una parte dei vini base viene elevata in legno, mentre la restante viene lasciata riposare solo in vasche di acciaio inox. E per finire lo questo Champagne è il simbolo dell’incontro più importante, quello tra le differenti personalità delle persone che lo hanno fatto. Mélody e Guillaume. M e G. Che assemblaggio interessante! Non c’è nulla di meglio di questo vino per conoscere a fondo lo stile e la personalità di questa giovane Maison. Giovane, ma con solide radici che scendono in profondità nei suoli unici della Champagne.

Una bella storia di Champagne. Intesa come area geografica. Quella di MG HEUCQ è una bella storia di una famiglia, e di una grande passione per il proprio lavoro e per il proprio territorio. Il lungo percorso inizia con i nonni degli attuali proprietari, Robert e Paulette. Grazie a dei terreni ricevuti in eredità, iniziano a lavorare le vigne con coraggio, investendo tutti i loro risparmi per allargare i confini della propria attività. Come tanti piccoli produttori della Champagne, poi, si affidano alla cooperativa per iniziare a vendere il proprio vino. Nel 1979 subentra una nuova generazione, rappresentata da François e Véronique, che ereditano parte della fattoria, proseguendo il lavoro iniziato dai genitori ma soprattutto guidando la conversione: da semplici produttori di uva da conferire alla cooperativa, a “récoltant-manipulant”, ossia a produttori di vino in proprio. E si arriva così al 2019, quando è il turno di Guillaume e Mélody di ricevere “in dote” i 5 ettari di vigneto e, con la passione tipica dei giovani, a iniziare il proprio percorso, nel rispetto di ciò che è stato fatto fino a questo punto ma con la voglia di innovare e dari vita a nuovi progetti. A partire dalla creazione del nuovo marchio MG HEUCQ. Ma le belle sorprese, siamo certi, non termineranno qui.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaChampagne Blanc De Blancs
  • Provenienza Francia
  • Uve CHARDONNAY 75% - PINOT NOIR 25%
  • Sensazioni Osserviamo una tonalità oro pallido. Gli aromi sono franchi e fruttati con sentori di pane brioche
  • Vinificazione 80% in tini / 20% in barili
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 10 gradi
  • Bicchiere Flute / Franciacorta
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilloso Calcareo
  • Esposizione e altitudine Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 8000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Birra Artigianale "Via Ripa"

Langhe tutt'intorno e una mongolfiera colorata proprio al centro: è la vista di cui si gode da via Ripe a Carrù. Ambrata, dai riflessi rubino, è una Red India Pale Ale di facile beva. I profumi sono quelli di resina e agrume dei luppoli, mentre note erbacee e un amaro finale ben bilanciato abbracciano il palato. Il corpo è medio e la schiuma persistente.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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