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Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC - Manzone Giovanni

Manzone Giovanni, 2014
Piemonte , Monforte d'Alba (CN)

Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC   di Manzone Giovanni

Il Nebbiolo di Manzone

Cosa Un tipico rosso piemontese
Perchè Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con Lasagne al ragù
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
87
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 30%
Prezzo Svinando a bottiglia: 12,06 €
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Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC - Manzone Giovanni

Manzone Giovanni, 2014

Manzone è il prototipo dell’azienda langarola a gestione famigliare che raggiunge altissimi livelli di qualità grazie all’amore per la propria terra e l’attenzione ai particolari. L'abbiamo conosciuta attraverso il Barolo Castelletto e la Barbera Le Ciliegie e la ritroviamo oggi con il Nebbiolo Crutin, da provare!

La storia dell’azienda comincia nel 1925, con l’acquisto del ''Ciabot del Preive'' (la casa del prete di Castelletto). Nel 1965 si imbottigliano i primi vini e si acquistano i primi appezzamenti di vigneto sulla collina di Gramolere, cru storico di Monforte d’Alba. Oggi Giovanni Manzone conduce l’azienda di famiglia con il figlio Mauro. Oltre ai quattro Barolo (Castelletto, Bricat e Gramolere, anche Riserva), l’azienda produce Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba (anche Riserva), due versioni di Dolcetto d’Alba e un interessante Langhe bianco (a base rossese bianco), per circa 50.000 bottiglie l’anno.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC - Manzone Giovanni

Manzone Giovanni produce questo Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC a Monforte d'Alba (CN), Piemonte. Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC è un vino rosso fermo secco doc, a base di uve nebbiolo e ha un volume di 13,5% . Abbina questo Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC con lasagne al ragù per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Il Crutin Langhe Nebbiolo DOC di Manzone Giovanni su Svinando? Per riscoprire i vitigni autoctoni. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso Fermo Secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveNebbiolo 100%
SensazioniRosso brillante, al naso si presenta profumato e piacevole. L'assaggio è vinoso, leggermente tannico. Retrogusto speziato con note di frutti rossi.
VinificazioneLa vendemmia viene completata in ottobre. Le uve pigiate vengono fatte fermentare con macerazione a 26°C per 5 giorni. L'affinamento prevede 4 mesi in fusti di legno. L'imbottigliamento non avviene prima di 18 mesi dalla vendemmia.
Gradazione alcolica13,5% vol.


La vigna

TerrenoCalcareo argilloso
Esposizione e altitudine Ovest/Sud-Ovest, 350-400m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 2 anni da oggi
Abbinamento Primi piatti con sughi di carne saporiti, secondi di carne rossa e formaggi stagionati.


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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.