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Barolo DOCG Cerequio 2015

Barolo DOCG Cerequio 2015.
95

RP

96

JS

91

WE

Biologico
Da Regalare
Damilano
Annata: 2015
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)
13
€ 82,00 € 69,50 -15%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.75 l. (€ 92,67/lt.)
cod. S6222
Un grande Barolo

Cosa: Da un anfiteatro di vigne in Langa
Perché: Per la sua grande struttura
Perfetto con: Carni, selvaggina, tartufo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Barolo DOCG Cerequio 2015
Damilano
Annata: 2015
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)

95

Robert Parker

96

James Suckling

91

Wine enthusiast


€ 82,00 € 69,50 -15%
SPEDIZIONE GRATUITA
Formato 0.75 l. (€ 92,67/lt.)
cod. S6222
Un grande Barolo

Cosa: Da un anfiteatro di vigne in Langa
Perché: Per la sua grande struttura
Perfetto con: Carni, selvaggina, tartufo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% nebbiolo
  • Sensazioni Colore: rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamento. Profumo: note fruttate caratterizzate da ciliegia e viola accompagnate da sentori balsamici con contenute note di vaniglia e liquirizia. Sapore: intenso, elegante e persistente, variabile su tonalità tra frutta rossa, tabacco, cuoio con l’invecchiamento.
  • Vinificazione fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno calcareo con 20% sabbia, 50% limo, 30% argilla
  • Esposizione e altitudine Sud, Sud-est
Note sulla produzione
  • Italia

  • DAMILANO AZIENDA AGRICOLA S.r.l – Via Roma 31-12060 Barolo (CN)

I Premi
  • Robert Parker 95

    The 2015 Barolo Cerequio is a nicely balanced and easy wine with a fleshy and fruit-forward personality. This Barolo is from one of the appellation's greatest crus, and it offers a level of softness and richness that you will unlikely find in the other vintages. The wine is gearing up for a healthy and long bottle evolution ahead. A mere 2,700 bottles were produced.

  • James Suckling 96

    Dark-berry, iron, cedar and floral aromas follow through to a full body, tight and chewy tannins and a long, flavorful finish. A big and chewy red. Needs four or five years to soften. Better after 223.

  • Wine Enthusiast 91

    Blue flower, wild herb and woodland berry aromas shape the nose. Elegantly structured, the focused palate shows cranberry, Marasca cherry, crushed mint and star anise set against fine-grained tannins. Drink 2023–2030. KERIN O’KEEFE

    Barolo DOCG Cerequio 2015
  • Amanti del Barolo, e del buoni vini in genere, questa è una bottiglia che proprio non deve scappare. Perché la propone Damilano, che delle Langhe è assoluto protagonista da più di un secolo, ma sopratutto perché in etichetta riporta quella parola, Cerequio, che fa subito immaginare a uno dei più bei panorami della zona. Cerequio, infatti, una delle MGA previste dal disciplinare di produzione del Barolo, è un anfiteatro di vigne sul balcone delle Langhe. Ci troviamo nel comune di La Morra, in un area particolarmente protetta dai venti freddi, con suoli che regalano vini tannici, robusti, potenti. In questo caso i filari di Damilano si trovano a circa 320 metri sul livello del mare, con un'esposizione verso Est. Piante con oltre 20 anni di età, capaci di produrre grappoli di rara qualità. Dopo una lenta maturazione in cantina, questo Barolo si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso granato, con riflessi aranciati prodotti dall'invecchiamento. Note fruttate, con la ciliegia e in bella evidenza, e la tipica viola, che in questo caso si accompagna con sentori balsamici, di vaniglia e liquirizia. In bocca è intenso, elegante e persistente. Frutta rossa, tabacco e cuoio con l’invecchiamento. Un grande Barolo che richiede un grande abbinamento. Del territorio, ovviamente.

    Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche. Addirittura "ultracentenarie". L’attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890, quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, iniziò a coltivare e vinificare le uve di proprietà nel comune di Barolo. È però con la generazione successiva, con Giacomo Damilano, genero del fondatore, che la Cantina assume il nome attuale. Dal 1997, sono invece i suoi nipoti alla guida della bella azienda langarola. Guido, Mario e Paolo Damilano proseguono con impegno il lavoro dei loro avi, valorizzando in particolare il vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, e i vigneti più vocati. Ma il segreto dell’alta qualità dei vini Damilano va ricercato nei vigneti, collocati nelle zone elettive per la produzione di uve Nebbiolo, come i Cru Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio.

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