Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
Svinando
| Registrati

Consegna gratuita

Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Biologico
Da Regalare
Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry
La Tordera
Annata: 0
Provenienza: Veneto, Vidor
€ 15,00 € 9,20 -39%
Formato 0.75 l. (€ 12,27/lt.)
cod. S4074

Versatile e intrigante

Cosa: Da Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera
Perché: Per il suo gusto bilanciato
Perfetto con: Aperitivo

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

La Tordera
Annata: 0
Provenienza: Veneto, Vidor
€ 15,00 € 9,20 -39%
Formato 0.75 l. (€ 12,27/lt.)
cod. S4074

Versatile e intrigante

Cosa: Da Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera
Perché: Per il suo gusto bilanciato
Perfetto con: Aperitivo

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry - La Tordera

La parola “serrai”, nel dialetto trevigiano indica il serraglio, ossia il luogo dove, un tempo, si tenevano gli animali da cortile. Oggi nella zona Serrai, vicino alla casa natale della famiglia Vettoretti e alla cantina La Tordera, si produce uno degli spumanti più versatili della gamma, già premiato dalla critica enologica più esigente. E’ il Serrai Extra Dry, frutto di una viticoltura green. Il vigneto si trova sulle pendici delle colline di Vidor, a un’altezza di circa 200 metri sul livello del mare. Un’area naturalmente ventilata e soleggiata, dove le uve di Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera riescono a giungere a perfetta maturazione, sviluppando aromi fini e intensi. La raccolta delle uve viene eseguita completamente a mano e, per salvaguardare al meglio la sanità dei grappoli, viene rispettata rigorosamente la catena del freddo. In cantina l’aggiunta dei solfiti in fase di fermentazione e limitata al minimo e questo permette la produzione di uno spumante più sano e comunque piacevole. Giallo paglierino brillante, questo interessante Extra Dry ha profumi intensi e gradevoli che richiamano gli agrumi e i fiori freschi. In bocca è piacevolmente morbido e ben bilanciato. Ottimo come aperitivo, è una bollicina versatile e intrigante.

La Tordera è un'azienda vitivinicola familiare che si trova sulle colline di Valdobbiadene. Oggi è gestita da tre fratelli, Renato, Gabriella e Paolo Vettoretti, sostenuti dai genitori Pietro e Mirella. L’azienda, però, risale ai primi del ‘900, quando il bisnonno Bepi, nel lontano 1918, ha messo a dimora le prime viti ed ha iniziato a curare personalmente il vigneto. Nel 2018 è stato festeggiato questo importante anniversario: “100 anni di Viti e Vita”. Il nome “La Tordera” deriva da quello di una una dolce collina nel territorio del Cartizze. Questa collina anticamente ospitava un roccolo, comunemente chiamato Tordera dove, nella stagione autunnale, i tordi scendevano dalle vicine montagne in cerca di cibo tra i filari dei vigneti. Sempre attenti alle innovazioni, a La Tordera non si è mai dimenticato il legame con la terra e le sue tradizioni. Oggi l’azienda agricola cerca una viticoltura sempre più green e in armonia con l’ambiente.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Extra Dry Metodo Charmat
  • Provenienza Veneto
  • Uve Glera 95%, Bianchetta 5%, Perera 5%, Verdiso 5%
  • Sensazioni vino con buona armonia tra la percezione di dolcezza e di acidità, che unite ad una leggera sapidità caratterizzano questo vino di corpo
  • Vinificazione il mosto fiore è ottenuto con una spremitura soffice delle uve e viene lavorato con un attento controllo delle temperature.
  • Gradazione Alcolica 11.5 vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 8 gradi
  • BicchiereTulipano alto
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno ciottoli eterogenei facilmente erodibili
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento doppio capovolto
  • Densità d'impianto 135
Spedizione Gratuita

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry di La Tordera, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Spumante Extra Dry Metodo Charmat con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Serrai Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry di La Tordera potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita