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Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla
Provinco
2017
Italia, Rovereto (TN)
7,50
(cod. S1099)
€ 10,00/lt.
Lussuoso e lussurioso

Cosa: Una Bollicina in rosa elegante e profumata
Perchè: Per l'alchimia insolita di due vitigni memorabili
Perfetto con: Il tuo prossimo aperitivo: da provare!

Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla - Provinco

Da uve Chardonnay e Refosco, Provinco propone questo Oroperla Vino Rosé Spumante Millesimato Extra Dry. Brillante nel colore, di un rosa cipria elegante e netto, schiude profumi floreali e suggestioni fruttate intense, fragolina di bosco e ciliegia su tutte. Con un fitto perlage, pieno e morbido, è uno spumante rosato che ti stuzzicherà evocando lievissimi sentori di lievito, appena accennati. L'Oroperla Vino Rosé Spumante Millesimato Extra Dry si presta a essere protagonista di aperitivi e brindisi eleganti e ad accompagnare in maniera convincente la cucina di mare.

Oroperla significa lusso quotidiano: bottiglie eleganti, dal design ricercato e appagante. Provinco ha scelto di dedicare una serie di prodotti al mondo del fashion e della moda, dello stile metropolitano e della generazione Happy Hour. Questo Oroperla Vino Rosé Spumante Millesimato Extra Dry in particolare offre uno sguardo in rosa sul mondo delle Bollicine italiane più entusiasmanti. Non a caso la scelta operata dal team di Provinco è caduta su vitigni molto versatili ed espressivi, che con attenta vinificazione hanno saputo ripagare donando un rosato profumato e convincente. È il Veneto a offrire le uve per questo spumante: terroir suggestivo, per uno spumante che può dare a ogni aperitivo la briosa esuberanza che cerchi.

93 Punti

Scheda Tecnica

Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla - Provinco

Provinco produce questo Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla a Rovereto (TN), Italia. Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla è un vino Spumante Extra Dry, a base di Chardonnay e Refosco e ha un volume di 12% vol..
Abbina questo Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla con Il tuo prossimo aperitivo: da provare! per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Spumante Rosé Millesimato Extra Dry Oroperla di Provinco su Svinando? Per l'alchimia insolita di due vitigni memorabili. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Spumante Extra Dry
  • Provenienza Italia
  • Uve Chardonnay e Refosco
  • Sensazioni Vino dal colore rosa brillante con perlage fine eersistente. Al naso offre un quadro olfattivo caratterizzato da note floreali, fruttate come ciliegia,fragolina di bosco ed leggeri sentori di lievito. In bocca è pieno, morbido con una leggera acidità finale.
  • Vinificazione Le uve vengono pigia-diraspate e poste a pressaturasoffice consentendo di estrarre solo mosto con caratteristiche floreali e fruttate. Dopo sedimentazione a freddo del mosto segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperature controllata (16-18°C). Il vinoposto in autoclave viene rifermentato e sosta sui lieviti per alcune settimane. Infine filtrato e pronto per essere stappato.
  • Gradazione Alcolica 12% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio
  • Bicchiere Tulipano alto
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Ideale come aperitivo e si accompagna molto bene con piatti a base di pesce.
La Vigna
  • Terreno Argilloso - calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-Est, 100-150m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera con potatura a doppio capovolto
  • Densità d'impianto 4.200 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 93

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

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Il Consigliato della Settimana

Champagne Grand Rosé Brut

Laillier Grand Rosé è uno Champagne elaborato esclusivamente con uve classificate Grand Cru, selezionate per la loro bassa resa. Provengono da vecchie viti raccolte manualmente solo nel momento della loro piena maturità. La particolare tonalità rosa è ottenuta mediante una macerazione tipo “millefoglie”, con l’alternanza di strati di uve bianche e uve nere nella vasca di vinificazione. L’assemblaggio è portato a termine durante la primavera dopo la vendemmia, per ottenere un ottimo profilo enologico primo della seconda fermentazione in bottiglia. Segue un lento affinamento della durata di non meno di tre anni. L’assemblaggio prevede una predominanza di Pinot Noir a cui si aggiunge una parte di Chardonnay. La sboccatura avviene in media 4 mesi prima della commercializzazione.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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