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Ferrari "Perlé Bianco" Riserva 2013 TrentoDoc Magnum

Ferrari
Annata: 2013
Provenienza: Trentino, Trento (TN)
11
€ 85,00 € 65,00 -24%
Formato 1.50 l. (€ 43,33/lt.)
cod. S4194

Seduce per la personalità versatile, appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza.

Cosa: È un Trento doc Riserva
Perché: Il fine perlage danza fra vivaci riflessi dorati
Perfetto con: eccezionale per essere servito come aperitivo. Ottimo anche in abbinamento di piatti a base di pesce a carne bianca, e con i crostacei sia cotti al vapore sia alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Ferrari "Perlé Bianco" Riserva 2013 TrentoDoc Magnum

Ferrari
Annata: 2013
Provenienza: Trentino, Trento (TN)
€ 85,00 € 65,00 -24%
Formato 1.50 l. (€ 43,33/lt.)
cod. S4194

Seduce per la personalità versatile, appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza.

Cosa: È un Trento doc Riserva
Perché: Il fine perlage danza fra vivaci riflessi dorati
Perfetto con: eccezionale per essere servito come aperitivo. Ottimo anche in abbinamento di piatti a base di pesce a carne bianca, e con i crostacei sia cotti al vapore sia alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Ferrari "Perlé Bianco" Riserva 2013 TrentoDoc Magnum - Ferrari

Il perlage, fine e persistente, danza fra riflessi dorati. Grande ricchezza aromatica, in cui le note fruttate e floreali ben si fondono con quelle tostate. Seducente, complesso e di grande persistenza, grazie al lungo affinamento sui lieviti

Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia. La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e porta avanti il sogno Ferrari senza mai scendere a compromessi con la qualità. Il territorio trentino viene coltivato con passione e rispetto grazie a un’agricoltura sostenibile di montagna. Da sempre, Ferrari Trentodoc è simbolo dell'Arte di Vivere Italiana e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, della cultura, dello spettacolo e dello sport.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Metodo Classico Brut DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve Chardonnay 100%
  • Sensazioni Il perlage, fine e persistente, danza fra riflessi dorati. Al naso si presenta con grande complessità, spiccano note di cedro candito, di confettura di mela cotogna e sensazioni floreali che fanno da preludio a tratti più complessi di brezza marina e pane speziato. La freschezza e la sapidità si fondono in perfetta armonia con una raffinata morbidezza che riporta alla lunga sosta sui lieviti. Magnifica la persistenza gustativa finale che regala ricordi di pepe bianco e albicocca disidratata.
  • Vinificazione Metodo classico
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Crostacei
  • Temperatura di servizio 6°C- 8°C
  • BicchiereFlûte
  • Quando berlo Entro 5 / 8 anni
  • Abbinamento Ottimo a tutto pasto, si sposa elegantemente con piatti di pesce e crostacei.
La Vigna
  • Terreno Terreno franco-sabbioso, con presenza di scheletro prevalente
  • Esposizione e altitudine Vigneti della montagna posti nelle zone più vocate del Trentino
  • Metodo di allevamento Pergola semplice trentina e guyot
  • Densità d'impianto Da 5500 a 6500
Note sulla produzione
  • Prodotto in Italia
  • Imbottigliato da Ferrari F.lli Lunelli SpA - via Ponte di Ravina, 15 - 38123 Trento - Italia
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