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Rosso di Montepulciano DOC - Canneto

Canneto, 2015
Toscana , Montepulciano (SI)

Rosso di Montepulciano DOC  di Canneto

Sempre a portata di mano

Cosa Il frutto del prugnolo dolce
Perchè Carico di storia e tradizione
Perfetto con Bucatini all’amatriciana
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
89
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 30%
Prezzo Svinando a bottiglia: 9,73 €
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Rosso di Montepulciano DOC - Canneto

Canneto, 2015

A cavallo tra la Valdichiana e la Val d'Orcia, a 605 metri s.l.m., sorge la “Perla del Cinquecento”: Montepulciano. Dalle sue vigne senza tempo si produce un rosso unico. Quando è ora di scegliere il vino da portare in tavola, se c’è lui la scelta è presto fatta!

Montepulciano è un comune di meno di 15.000 anime che ha fatto la storia dell’enologia. Sui dolci pendii circostanti il borgo la fanno da padrone i vigneti di sangiovese che da almeno dodici secoli producono le perle necessarie a creare il capolavoro. Quello che ti presentiamo oggi è il Rosso di Montepulciano dell’azienda agricola Canneto. Negli ultimi anni i loro 26 ettari quasi totalmente impiantati a prugnolo gentile (biotipo di sangiovese originario di Montepulciano) hanno vissuto una fase di ristrutturazione e adesso riportano in bottiglia tutto il buono e il bello di questi territori. La tradizione e il rispetto della natura sono centrali nella produzione vitivinicola di queste terre e si ritrovano in pienezza nei profumi e nei sapori di questo meraviglioso rosso firmato Canneto.

Wine Enthusiast

Rosso di Montepulciano DOC
Wine Enthusiast:    89 punti 

  (2012) This full bodied wine opens with pretty aromas of crushed blue flower, spice and perfumed berry. The dense, one dimensional palate doles out juicy black cherry, cinnamon spice and licorice. There's no complexity but it is delicious. Drink through 2015.   - Kerin O'Keefe

Wine Advocate

Rosso di Montepulciano DOC
Robert Parker:    88 punti 

  (2012) Loaded tight with hickory smoke and Indian spice, the 2012 Rosso di Montepulciano is an embellished and elaborate interpretation. It opens to a pretty garnet color and shows good intensity on the bouquet with touches of jammy fruit and ripe blackberry preserves. The wine straddles a place somewhere between “modern” and “traditional” on the Sangiovese style spectrum.   - Monica Larner

logo Vinous

Rosso di Montepulciano DOC
Vinous:    88 punti 

  (2012) (100% sangiovese): Bright violet ruby color. Smoky cassis, cherry pit and sweet spices on the nose, with licorice and plum notes emerging with air. Bitter cherry and blueberry flavors show good focus but a slightly tart edge. Finishes clean and moderately persistent, with a suggestion of alcoholic warmth.   - Ian D'Agata

Wine Spectator

Rosso di Montepulciano DOC
Wine Spectator:   89 punti 

  (2012) A graphite aroma introduces this firm red, while cherry, leather, tobacco and licorice notes follow up. Fresh and chewy on the finish. 1,600 cases made   - Bruce Sanderson

James Suckling

Rosso di Montepulciano DOC
James Suckling:    87 punti 

  (2010) A wine with dried plum and berry character, medium body, and slightly austere tannins. Will soft with a little age. Drink in 2013.   - James Suckling


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Rosso di Montepulciano DOC - Canneto

Canneto produce questo Rosso di Montepulciano DOC a Montepulciano (SI), Toscana. Rosso di Montepulciano DOC è un vino rosso fermo secco doc, a base di uve sangiovese , merlot e ha un volume di 14% . Abbina questo Rosso di Montepulciano DOC con bucatini all’amatriciana per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Rosso di Montepulciano DOC di Canneto su Svinando? Carico di storia e tradizione. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaToscana
UveSangiovese 80%, merlot 20%
SensazioniColpisce col suo colore rubino intenso, profuma di frutta cotta, caldo e alcolico. La degustazione è di buon corpo e dalla struttura importante. Non disdegna qualche anno di invecchiamento.
VinificazionePigiadiraspatura soffice seguita dall’inoculo di lieviti selezionati che completano la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, termocondizionate a una temperatura di 29°. La perfetta macerazione delle bucce richiede 13 giorni. Affinamento in acciaio prima della commercializzazione.
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoMedio impasto, tendente allo sciolto
Esposizione e altitudineSud-ovest, 300/400 m s.l.m.
Metodo di allevamentoSpalliera a cordone speronato
Densità d'impianto5200 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran balon/Borgogna
Quando berloNei prossimi 3-4 anni
AbbinamentoPerfetto a tutto pasto, ideale con primi piatti con sughi di carne e carni rosse e bianche.


I Riconoscimenti

Wine Spectator89/100 (2012)
Robert Parker88/100 (2012)
Wine Enthusiast89/100 (2012)
Vinous88/100 (2012)

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