Aberfeldy 16 YO è rappresenta un ottimo compromesso tra dolcezza e piccantezza. Un whisky maturato per ben 16 anni in una combinazione di botti usate per la produzione di Bourbon e di Sherry. E’ uno dei distillati proposti dalla storica distilleria Aberfeldy, considerata la perla del Perthshire. La sua fondazione risale al 1896 grazie al lavoro di Thomas Robert e John Alexander Dewar, convinti delle potenzialità dei blendend whisky, prodotti a partire da Single Malt di grande qualità. Oggi la distilleria Aberfeldy è considerata una delle migliori al mondo e i suoi distillati sono venduti in ogni parte del mondo e rappresentano una garanzia di assoluta qualità e prestigio. Una curiosità. Master blended della distilleria è una donna, una delle poche al mondo. Si chiama Stephanie J. Macleod, ed solo la settima persona che ricopre questo ruolo negli oltre 160 anni di storia dell'azienda.