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Frappato Terre Siciliane IGP Tenute Orestiadi
90
-21%

Frappato Terre Siciliane IGP

Tenute Orestiadi
Annata: 2018
Provenienza: Sicilia, Gibellina (TP)
13.00
10,30
€ 13,73/lt.
cod. S0842

Gusto dalla Sicilia

Cosa: Un tipico rosso siciliano
Perché: Perché Orestiadi è un'azienda da conoscere
Perfetto con: Parmigiana di melanzane

Frappato Terre Siciliane IGP - Tenute Orestiadi

Tipico vino rosso siciliano, il Frappato di Tenute Orestiadi si distingue per i profumi avvolgenti e bilanciati. Rosso lucente con leggere sfumature violacee, è un ottimo modo per conoscere meglio i vini autoctoni siciliani.

Tenute Orestiadi è un progetto che nasce su impulso dell?omonima Fondazione che ha sede a Gibellina (TP) nel caratteristico Baglio di Stefano, ricostruito dopo il terribile sisma del 1968. Il nome si ispira ad Eschilo, che più di 2000 anni fa proprio in queste terre scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Lo scopo è quello di promuovere e preservare il patrimonio artistico e culturale mediterraneo. Tenute Orestiadi si muove in questo senso valorizzando una delle tradizioni più antiche della Sicilia, quella vitivinicola.

91 Punti

 Lifted strawberry fruit, plum and cherry fruit aromas. The palate is quite taut with chewy tannins and red fruit. Very enjoyable and well made.   - Decanter World Wine Awards

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco IGP
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Frappato 100%
  • Sensazioni Colore rosso lucente con delicate nuances viola. Il profumo è fresco, avvolgente con delicati sentori floreali e di frutta rossa. Al palato è morbido e ben bilanciato, con un'acidità molto vivace. Il finale è intensamente vellutato, lungo e persistente
  • Vinificazione I grappoli trasportati in cantina vengono diraspati con sistemi delicati per preservare al meglio l?integrità della buccia. La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24° - 26° C. Il vino affina per 8-10 mesi in tonneaux di rovere francese ed americano
  • Gradazione Alcolica 14% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Ottimo a tutto pasto, per chi ama piatti gustosi
La Vigna
  • Terreno Terra rossa, sabbiosa e ricca di scheletro
  • Esposizione e altitudine Sud, Sud-ovest, 200m. s.l.m
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4.300 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 91
  • Decanter World Wine Awards BRONZE
  • Decanter

     Lifted strawberry fruit, plum and cherry fruit aromas. The palate is quite taut with chewy tannins and red fruit. Very enjoyable and well made.   - Decanter World Wine Awards

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Sfumature di Pinot

Quando si pensa al Pinot si pensa a una delle più nobili famiglie del vino. Un po’ come gli Antinori o i Frescobaldi (in ambito umano, si intende). Si tratta di una famiglia, quella del Pinot, che ha avuto origine dal più amato e odiato vitigno al mondo, il Pinot Nero. Capace di dar vita a vino memorabili ma instabile e difficile da coltivare, tanto da meritarsi la nomea di “enfant terrible” da parte dei viticoltori francesi della Borgogna che lo coltivano (o forse sarebbe meglio dire lo coccolano) dall’alba dei tempi. Da una mutazione del Pinot Noir sono quindi nati il Pinot Grigio e il Pinot Bianco che, come il nobile parente, condividono una grande versatilità e l’eccezionalità dei vini prodotti in diverse parti del mondo. Per apprezzare al meglio le diverse sfumature di colore del Pinot, questa è la selezione giusta. Dalla trentina Concilio, un favoloso Pinot Nero in purezza. Dal Friuli un elegante Pinot Grigio, così versatile da poter essere proposto in mille occasioni diverse. E per finire dal Alto Adige, un Pinot Bianco di Cantina Valle Isarco, il classico vino che sa sempre mettere tutti d’accordo.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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