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Rossese Doc Riviera Ligure di Ponente

Biologico
Da Regalare
Vino Rosso Rossese Riviera Ligure di Ponente
Durin
Annata: 2020
Provenienza: Liguria, Ortovero e Onzo (SV)
€ 16,50 € 9,75 -41%
Formato 0.75 l. (€ 13,00/lt.)
cod. S2909

Un must per gli appassionati della riviera

Cosa: Un rosso della tradizione, piacevole e versatile
Perché: Perché è un sorso di Liguria
Perfetto con: Trenette al pesto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Rossese Doc Riviera Ligure di Ponente

Durin
Annata: 2020
Provenienza: Liguria, Ortovero e Onzo (SV)
€ 16,50 € 9,75 -41%
Formato 0.75 l. (€ 13,00/lt.)
cod. S2909

Un must per gli appassionati della riviera

Cosa: Un rosso della tradizione, piacevole e versatile
Perché: Perché è un sorso di Liguria
Perfetto con: Trenette al pesto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Rossese Doc Riviera Ligure di Ponente - Durin

Per gli appassionati di vini liguri, il Rossese è un vero must. Un rosso piacevolmente beverino che può facilmente sposarsi a diversi piatti della tradizione. E' perfetto, per esempio, con un piatto di trenette al pesto ma può generosamente accompagnare anche un pesce saporito o un secondo piatto a base di carne. Quello proposto qui da Durin viene prodotto con le uve raccolte nei vigneti di Ortovero e Ponterotto, e vinificato secondo la tradizione. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino non eccessivamente intenso. Al naso rivela un profumo ampio, intenso e persistente. Piacevolmente fruttato, con sentori di fragola, lampone, mirtilli uniti a note di rosa e una gradevole vinosità. In bocca è asciutto e sapido ma comunque discretamente morbido e piacevolmente caldo. Ben equilibrato in tutte le sue componenti, ha tannini delicati che contribuiscono a renderlo gradevolmente lungo.

Durin è una piccola realtà agricola a conduzione familiare che vanta una lunga storia. Si trova a Ortovero, in provincia di Savona ed è stata fondata nel 1978 da Antonio Basso, terza generazione di viticoltori della sua famiglia. Le prime vigne dell’azienda risalgono agli anni Venti e oggi si estendono su 17 ettari, per lo più terrazzati, in Valle Arroscia. Si coltivano le principali varietà autoctone della Liguria di Ponente, grazie a un micorclima molto particolare, influenzato dalla collina e dal mare che si trova a soli 7 chilometri di distanza. In cantina tradizione e innovazione convivono allegramente. Così accanto ai vini della tradizione ligure se ne trovano altri molto particolari e interessanti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Liguria
  • Uve ROSSESE 100%
  • Sensazioni Colore rosso rubino più o meno intenso. Odore ampio, intenso, persistente, fine, fruttato, con sentori di rosa, fragola, lampone, mirtilli uniti ad una tenue vinosità. Il sapore risulta asciutto, sapido ma discretamente morbido, piacevolmente caldo, di equilibrata struttura, continuo, con tannini delicati.
  • Vinificazione vinificazione tradizionale delle uve rosse con controllo della temperatura.Contatto 7 gg prima della svinatura.
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno CALCAREO MEDIO IMPASTO
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento CORDONE SPERONATO - ALBERELLO
  • Densità d'impianto 5000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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