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Barolo DOCG Bussia 2017

Barolo DOCG Bussia 2017
92

JS

90

DE

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Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Costa di Bussia
Annata: 2017
Provenienza: Piemonte, Monforte d'Alba, Provincia di Cuneo
13
€ 34,00 € 27,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 36,67/lt.)
cod. S4076
Scrivi Langa, leggi Barolo

Cosa: Solo dai migliori vigneti aziendali
Perché: Per il suo lungo finale piacevole
Perfetto con: Selvaggina, arrosti o formaggi stagionati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Barolo DOCG Bussia 2017
Costa di Bussia
Annata: 2017
Provenienza: Piemonte, Monforte d'Alba, Provincia di Cuneo

92

James Suckling

90

Decanter

90

Wine enthusiast


€ 34,00 € 27,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 36,67/lt.)
cod. S4076
Scrivi Langa, leggi Barolo

Cosa: Solo dai migliori vigneti aziendali
Perché: Per il suo lungo finale piacevole
Perfetto con: Selvaggina, arrosti o formaggi stagionati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Barolo DOCG Bussia 2017 - Costa di Bussia

La Langa è, nell’immaginario dei tanti appassionati, una terra promessa. Un susseguirsi ininterrotto di colline caratterizzate da suoli magnifici, con esposizioni sempre diverse. Qui il Nebbiolo è di casa. Quello impiegato per la produzione di questo Barolo DOCG Bussia, in particolare, proviene dai migliori vigneti aziendali impiantati dal 1993 al 1999. Un piccolo appezzamento di poco più di tre ettari, dove le rese sono mantenute basse e la qualità delle uve raccolte è particolarmente alta. Al termine della fase di vinificazione, il vino viene lungamente affinato in grandi botti di rovere di Slavonia, per un minimo di 18 mesi, e poi in bottiglia. Solo al termine di questo lungo percorso, infatti, si ottiene un vino caratterizzato da un tipico colore rosso rubino tenue, con un ampio bouquet di profumi che spaziano dalla rosa alle spezie dolci. In bocca è invitante, armonico, con un tannino fine e setoso che rende il sorso estremamente lungo e piacevole. Vino da meditazione per eccellenza, a tavola richiede un abbinamento importante. Ottimo con la selvaggina, gli arrosti o i formaggi stagionati.

Ci troviamo in uno degli angoli più affascinanti della Langa. Siamo sulla famosa collina della Bussia, circondati da vigne che caratterizzano un panorama dichiarato Patrimonio dell’Unesco. E’ qui, tra Barolo e Monforte d’Alba, che da oltre 150 anni si trova l’azienda Coste di Bussia, Tenuta Arnulfo. La cantina, fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo, considerato il Pioniere del Barolo per le sue innovative imprese nel mondo enologico locale e nel mercato internazionale del vino, può oggi contare su 11 ettari di vigneti. Vi si producono i vini tipici del territorio che nascono rigorosamente da uve raccolte nei vigneti di proprietà.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Nebbiolo 100%
  • Sensazioni Classico e invitante, speziato. Il colore rosso rubino tenue tipico del nebbiolo. Eccellente armonicità di gusti e tannini, setoso e persistente, i sentori di rosa lo rendono inconfondibile.
  • Vinificazione Affinamento 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 5000L e poi in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 14 vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Le porzioni di collina, posizionate più a valle, con esposizione che va da sud a ovest, vengono destinate alla produzione di un barolo classico. Qui il suolo è di medio impasto, ricco di carbonati con una dotazione di elementi nutritivi equilibrata. La componente sabbiosa lascia maggior spazio all’argilla, ricca di calcio e potassio. La fertilità di queste vigne è mediamente contenuta e l’alternanza di zone magre e più fertili garantisce una maturazione diversificata che riesce comunque ad assicurare maggiore ampiezza organolettica.
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3500
Note sulla produzione
  • Prodotto in Italia

  • Imbottigliato all'origine da Costa di Bussia Tenuta Arnuflo s.s. Località Bussia, 26 - 12065 Monforte d'Alba (CN)
I Premi
  • James Sucking 92

    Wild strawberries and raspberries on the nose with hints of dried herbs, following through to a medium-to full-bodied palate with firm tannins and a pleasant, spicy-oak finish. Try in 2023, when it will be better integrated.

  • Wine Enthusiast 90

    Aromas of black-skinned berries, scorched earth and leather shape the nose. The savory palate offers Marasca cherry, star anise and tobacco alongside firm tannins. Drink 2022–2029. KERIN O’KEEFE

  • Decanter 90

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