L’elegante potenza tipica del vitigno si fa più vellutata e suadente in terra pugliese, per dare vita a un vino che fa dell’equilibrio il suo più alto punto di forza. Al palato è deciso ma estremamente scorrevole, perfetto per accompagnare selvaggina e formaggi stagionati.

Prendi uno dei vitigni più conosciuti e coltivati al mondo e una sera d'estate. Cosa può accadere? Beh, solo cose belle, sicuramente. Semplice, fresco e pulito: uno Chardonnay prodotto con uve coltivate in Puglia, dove il sole e il clima particolarmente favorevole fanno il loro dovere. Al naso è deciso, con sentori di frutta tropicale e nuances floreali che invogliano la bevuta. E quando questa arriva, la soddisfazione c'è e la senti tutta. Una bocca scorrevole e morbida ti fa desiderare il secondo calice senza troppa difficoltà.

Un rosso profondo e intenso, che ama stare in compagnia. Saranno le note di frutta rossa matura e frutti di bosco, sarà quell'accenno di speziatura che stuzzica il palato, fatto sta che quando è messo in centro alla tavola dura ben poco. D'altronde, per un vino prodotto con uve nate e cresciute in Puglia non ci si aspetta diversamente: caldo e avvolgente, ma per niente difficile. Se hai gli amici giusti con cui condividerlo, dà grande soddisfazione (ma finisce presto).