Passare al lato scuro della birra? Ottima idea, soprattutto se davanti a te hai quattro birre come queste. Note tostate, di caffé e frutta secca, di cioccolato e caramello: insomma, se guardi al profilo aromatico sono una bomba, ma poi c’è anche anche tutto il resto (che sorprende ancora di più). Vellutate, corpose e intense come poche, per quando non vuoi andarci per il sottile. Vengono dagli Stati Uniti, dall’Irlanda, dalla Germania e dall’Italia, giusto per farti scoprire un mondo di schiuma scura, ma scura come la notte...
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(cod. S7334)
Prodotta con una mix di 5 malti d'orzo nobili. Dal colore bruno, quasi impenetrabile e con una persistente schiuma cremosa color nocciola. Al naso si percepiscono profumi di caffè, liquirizia e cioccolato, esaltati ulteriormente al palato dal malto torrefatto. Il suo elevato tenore alcolico scalda l'atmosfera nelle fredde serate invernali.
Tradizione bavarese, l’archetipo della birra monacense e la storia nel gusto – questa è la HB Dunkel. Birra scura con una schiuma color crema e un bouquet di note caramellate, ha un gusto che sprigiona malto tostato e luppolo e nel finale rilascia ancora una delicata dolcezza maltata.
Una classica stout irlandese la cui schiuma cremosa conquista al primo sguardo. Morbida e scorrevole, i malti tostati e torrefatti le conferiscono note di cacao amaro e caffè.
Una birra morbida dal colore bruno intenso, con una schiuma cremosa. Un aroma ricco che sprigiona note di cioccolato e caramello, con leggere punte d'orzo, caffè e frutti secchi tostati. Un gusto avvolgente, ricco e vellutato.
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