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Degustazione Mller Thurgau Cuve Speciale Brut, Cavit

Degustazione Mller Thurgau Brut + omaggio Ice Bag

Il compagno di cin cin che tutti vorrebbero accanto, dall’aperitivo fino alle chiacchiere sotto la luna. Se cerchi il giusto tocco di eleganza e perlage, anche quando si tratta di alzare i calici, è in questa confezione. Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut Dolomiti IGT di Cavit, ben 4 bottiglie (tanto lo trovi sempre un buon motivo per una bollicina) e una ice bag in omaggio, perché ogni vero wine lover sa quanto sia importante un calice fresco.



IN OMAGGIO ICE BAG MLLER THURGAU

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(cod. S7552)

€ 38,00 €27,90 -27%
Cod. S7552
DISPONIBILI: 103
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Mller Thurgau Cuve Speciale Brut Dolomiti IGT , Cavit

Mller Thurgau Cuve Speciale Brut Dolomiti IGT

Cavit
2022 - Trentino, Trento
Il vino che ama il freddo

Il Müller Thurgau è uno dei vitigni più amati dai produttori che lavorano in climi freddi, con inverni rigidi e lunghi. Questo perché il Müller, quando l’ambiente è ostile, dà il meglio di sé. Del resto è stato creato, nel 1882 dal prof. Hermann Müller, proprio per adattarsi al clima freddo del Cantone di Thurgau, in Svizzera. Frutto di un matrimonio d’amore tra Riesling renano e Madeleine Royal. Per produrre la sua Cuvée Speciale Brut, CAVIT lo raccoglie nella Valle di Cavedine, sull’Altopiano di Brentonico e nella bella Valle di Cembra, dove l’aria è fresca e i vigneti godono di una buona escursione termica tra il giorno e la notte che favorisce la lenta maturazione delle uve e la comparsa di profumi delicati. L’uva viene selezionata e raccolta manualmente. Portata velocemente in cantina, viene pigiata in modo soffice e sottoposta a una breve macerazione a freddo in contatto con le bucce. Segue una classica vinificazione in bianco a temperatura controllata e la spumantizzazione in autoclave, per esaltare la finezza degli aromi varietali. Perlage finissimo che genera una spuma bianca e una corona persistente, ha profumi delicati e aromatici. In bocca è morbido, piacevolmente fresco, elegante e di carattere.

Gradi
11,5% vol
Temperatura Di Servizio
8 gradi
Contiene Solfiti
x4

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