Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
Svinando
90
-14%
Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore
Cleto Chiarli
2018
Emilia-Romagna, Sorbara (MO)
9,30
(cod. S2067)
€ 12,40/lt.
Lambrusco sì, ma del Fondatore

Cosa: Un Lambrusco fatto come una volta, con una classica rifermentazione in bottiglia
Perchè: Per chi amanti della semplicità non scontata
Perfetto con: Salumi e gnocco fritto

Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore - Cleto Chiarli

Il celebre Lambrusco del Fondatore di Cleto Chiarli non è un “semplice” Lambrusco. Pur nella sua giusta semplicità e piacevolezza, infatti, questo prodotto non nasce da una classica spumantizzazione in autoclave, il cosiddetto metodo Charmat. Ma è frutto di una rifermentazione in bottiglia, proprio come veniva fatto in origine dal fondatore dell'azienda. Altra particolarità è la tappatura che in questo caso è eseguita rigorosamente con sughero naturale e la classica legatura “a spago”. La particolare tecnica produttiva scelta per questo Lambrusco del Fondatore dà vita a un vino molto profondo, leggermente amarognolo e al tempo stesso capace di stupire il degustatore grazie a una forza espressiva davvero fuori dal comune.

Difficile pensare al mondo del Lambrusco di qualità senza soffermarsi un istante sull’azienda Cleto Chiarli che da oltre un secolo e mezzo affonda le proprie radici nella tradizione e nella storia della provincia di Modena. Azienda familiare capace di produrre da anni milioni di bottiglie del vino frizzante rosso più amato al mondo e di esportarle praticamente in ogni angolo del pianeta. Una storia che è partita dalla produzione destinata ai clienti della piccola osteria di famiglia e che è culminata addirittura nell’ottenimento della “Mention Honorable” dell’Esposizione Universale di Parigi del 1900. Oggi l’azienda può contare su una superficie vitata che tocca i cento ettari e , cosa assai interessante e non comune per la zona, vinifica esclusivamente le uve provenienti da terreni di proprietà.

3 bicchieri

90 Punti

90 Punti

Delicious rosé-colored Lambrusco with cherry, lemon and orange aromas and flavors. Grapey and fun with nice, lively bubbles. Drink now.

88 Punti

Well-cut acidity creates a firm frame for the flavors of raspberry, lavender and blood orange peel that ride the fine bead of this light, ruby-hued Lambrusco. Drink now.

Scheda Tecnica

Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore - Cleto Chiarli

Cleto Chiarli produce questo Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore a Sorbara (MO), Emilia-Romagna. Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore è un vino Rosso Fermo, a base di 100% Lambrusco Sorbara e ha un volume di 11,5% vol..
Abbina questo Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore con Salumi e gnocco fritto per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore di Cleto Chiarli su Svinando? Per chi amanti della semplicità non scontata. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve 100% Lambrusco Sorbara
  • Sensazioni Gusto secco e sapido, piacevole bouquet, spuma fine ed evanescente, colore chiaro e vivace.
  • Vinificazione Vinificazione tradizionale, presa di spuma attraverso fermentazione naturale in bottiglia cui segue stagionatura di 6 mesi.
  • Gradazione Alcolica 11,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo 18 mesi dalla data di produzione
  • Abbinamento Paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina emiliana
La Vigna
  • Terreno Sabbioso - Medio impasto
  • Esposizione e altitudine Sud, 300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento G.D.C.
  • Densità d'impianto 3.000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Gambero Rosso

    3 bicchieri

  • Luca Maroni 90
  • James Sucking 90

    Delicious rosé-colored Lambrusco with cherry, lemon and orange aromas and flavors. Grapey and fun with nice, lively bubbles. Drink now.

  • Wine Spectator 88

    Well-cut acidity creates a firm frame for the flavors of raspberry, lavender and blood orange peel that ride the fine bead of this light, ruby-hued Lambrusco. Drink now.

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

88

Arthur Metz Chardonnay Reserve De l'Abbaye Brut

Il Crémant Réserve de l'Abbaye di Arthur Metz è uno spumante metodo classico proposto in versione Brut, dunque secco ma non troppo, prodotto al 100% da uve Chardonnay. Per questo può essere definito un Blanc de Blancs, ossia un vino bianco ottenuto da uve bianche. Uno spumante che offre una grande piacevolezza fin dal primo sorso. Affinato sui lieviti per circa due anni, è un vino piacevolmente ricco. Nel calice di presenta di un bel colore giallo paglierino, con un perlage ricco e ininterrotto per diversi minuti. Al naso spicca per i suoi aromi che ricordano la frutta fresca e la crosta di pane. In bocca si contraddistingue per un sorso fresco e gradevolmente fruttato. Ottimo come aperitivo, può essere tranquillamente portato a tavola per accompagnare un pranzo o una cena a base di pesce.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

Potrebbe Interessarti

-20%
90
Cantina Sampietrana
Puglia ,San Pietro Vernotico (BR)
7 ,60 € 9.50
(cod. S1208)
€ 10,13/lt.
 
-25%
95
Moët & Chandon
Francia ,Champagne
34 ,80 € 46.20
(cod. S2117)
€ 46,40/lt.
 
-19%
90
Nativ
Campania ,Torrecuso (BN)
8 ,90 € 11.00
(cod. S1215)
€ 11,87/lt.
 
90
Marchesi Antinori Tenuta Tignanello
Toscana ,San Casciano in Val di Pesa (FI)
75 ,00  
(cod. S0947)
 
-25%
93
Veuve Clicquot
Francia ,Champagne
37 ,40 € 49.90
(cod. S2119)
€ 49,87/lt.
 
-17%
91
Cavit
Trentino Alto Adige ,Trentino
17 ,50 € 21.00
(cod. S2112)
€ 23,33/lt.
 
-27%
94
Trentino Alto Adige ,Provincia di Trento
120 ,00 € 165.00
(cod. S7018)
€ 160,00/lt.
 
-29%
93
Michele Chiarlo
Piemonte ,Cuneo
29 ,70 € 42.00
(cod. S2109)
€ 39,60/lt.
 
-25%
88
Chartron et Trebouchet
Francia ,Borgogna Caute De Beaune
15 ,00 € 20.00
(cod. S2147)
€ 20,00/lt.
 
-31%
92
Provinco
Puglia ,Puglia
9 ,70 € 14.00
(cod. S1179)
€ 12,93/lt.
 
-27%
88
Buscareto
Marche ,Ostra (AN)
8 ,00 € 10.90
(cod. S2003)
 
-23%
93
Villa Sandi
Veneto ,Valdobbiadene (TV)
9 ,90 € 12.90
(cod. S2061)
€ 13,20/lt.
 
-22%
93
Provinco
Trentino Alto Adige ,Rovereto (TN)
14 ,90 € 19.00
(cod. S0009)
€ 29,80/lt.
 
88
Valle d'Aosta ,Aymavilles (AO)
7 ,70  
(cod. S2195)
€ 10,27/lt.
 
-17%
91
Eugenie Carrion
Francia ,Borgogna
19 ,00 € 23.00
(cod. S2136)
€ 25,33/lt.
 
-23%
92
Frescobaldi
Toscana ,Magliano in Toscana (GR)
9 ,90 € 12.80
(cod. S2057)
€ 13,20/lt.
 
-26%
89
Cantina Fratelli Pardi
Umbria ,Montefalco (PG)
10 ,90 € 14.65
(cod. S0761)
€ 14,53/lt.
 

Se vuoi acquistare Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore di Cleto Chiarli, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Lambrusco di Sorbara DOC del Fondatore di Cleto Chiarli potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE IN 48H
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Tracking Online
Assistenza Gratuita