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Svinando
88
-35%
Moscato Giallo Alto Adige DOC
Castel Sallegg
2018
Trentino - Alto Adige , Caldaro (BZ)
10,20
(cod. S0641)
€ 13,60/lt.
Prodotto non disponibile
Profumato come un Gewurztraminer, fine come uno Chardonnay

Cosa: Il Moscato secco (e fermo!)
Perchè: Per il suo grande potenziale
Perfetto con: Crostone speck e brie

Moscato Giallo Alto Adige DOC - Castel Sallegg

Intensissimo, a partire dal colore acceso con cui ti ammalia, fino al turbinio di profumi con cui ti travolge. È impossibile descriverlo senza utilizzare superlativi: coloratissimo, profumatissimo, piacevolissimo! E assolutamente secco. Perfetto connubio tra profumo ed eleganza: profumato come un Gewurztraminer, fine come uno Chardonnay!

Castel Sallegg ha sede a Caldaro e vanta una tradizione di qualità che parte dal lontano 1851, anno in cui gli attuali possedimenti con i vigneti circostanti divengono proprietà dei Conti von Kuenburg. Ancora oggi le cantine si trovano all'interno del Castello, a testimonianza storica di un'aristocrazia rurale che da sempre vede convivere la vita del Castello con l'attività vitivinicola.

87/100 (2014)

Scheda Tecnica

Moscato Giallo Alto Adige DOC - Castel Sallegg

Castel Sallegg produce questo Moscato Giallo Alto Adige DOC a Caldaro (BZ), Trentino - Alto Adige . Moscato Giallo Alto Adige DOC è un vino Bianco fermo secco DOC, a base di Moscato giallo 100% e ha un volume di 13,5%.
Abbina questo Moscato Giallo Alto Adige DOC con Crostone speck e brie per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Moscato Giallo Alto Adige DOC di Castel Sallegg su Svinando? Per il suo grande potenziale. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco fermo secco DOC
  • Provenienza Trentino - Alto Adige
  • Uve Moscato giallo 100%
  • Sensazioni Colore giallo carico, ha un bouquet molto floreale, con note di cedro e camomilla, e all?assaggio è ricco, avvolgente
  • Vinificazione Illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione controllata a bassa temperatura 15-18°C.
  • Gradazione Alcolica 13,5%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24 h prima. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 10-12°
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Si presta ad abbinamenti forti: formaggi stagionati, salumi e ti stupiremo: cucina asiatica!
La Vigna
  • Terreno Terreni caldi permeabili all?aria con ghiaia calcarea e arenaria rossastra
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 280m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto da 4000 a 6000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Veronelli

    87/100 (2014)

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Il Consigliato della Settimana

90

Malvasia Bianca Salento IGT

Salento e Malvasia, un incontro di eccellenze portatore di vini di carattere, unici per ispirazione e compiutezza. Vigneti Reale propone questa Malvasia Bianca con estrema consapevolezza: delinea un panorama organolettico di grande ampiezza aromatica, ti prende per mano e ti porta là dove il territorio racconta storie di bontà difficilmente eguagliabili. Che cosa offre questo bianco raffinato? La Malvasia Bianca Vigneti Reale si presenta di un bel colore giallo dorato; bouquet fresco e fruttato, con sentori di ginestra e acacia; in bocca note piacevoli di fiori bianchi, echi di mandorla e corpo ben bilanciato. Un pezzo della migliore Puglia del vino, versatile e convincente. 

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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