Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
| Registrati

Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP 2020

Biologico
Da Regalare
Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP
Cantine Europa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Petrosino (TP)
€7,90 €5,50 -30%
Formato 0.75 l. (€ 7,33/lt.)
cod. S3736

Gradevolmente complesso ed equilibrato

Cosa: Versatile Nerello Mascalese
Perché: Per la sua eleganza e piacevolezza
Perfetto con: Risotto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP 2020

Cantine Europa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Petrosino (TP)
€7,90 €5,50 -30%
Formato 0.75 l. (€ 7,33/lt.)
cod. S3736

Gradevolmente complesso ed equilibrato

Cosa: Versatile Nerello Mascalese
Perché: Per la sua eleganza e piacevolezza
Perfetto con: Risotto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP 2020 - Cantine Europa

Se per una volta vogliamo sperimentare un vino insolito, questo potrebbe essere il Sibiliana Roceno Nerello Mascalese Rosé. Una scelta di cui, possiamo esserne certi, non rimarremo sicuramente delusi. Perché in questo vino troveremo un bello spaccato del nuovo modo di bere siciliano. Addio vecchi vini tutto alcol e struttura. Benvenuta eleganza e piacevolezza. Terre Siciliane IGP, questo rosato targato Cantine Europa nasce da una lavorazione in purezza di uve Nerello Mascalese. Nel bicchiere rivela un meraviglioso aspetto cristallino, estremamente invitante. Al naso, poi, si scopre un vino caratterizzato da una piacevole punta vegetale che si integra perfettamente con i classici ricordi di frutta rossa croccante. Il tutto reso ancora più intrigante grazie a una lieve speziatura dolce. In bocca, invece, è gradevolmente complesso ed equilibrato. Versatile quel tanto che basta, può accompagnare tranquillamente sia piatti a base di pesce che di carne. Per goderlo al meglio però, il consiglio è quello di accostarlo a un buon risotto ben mantecato.

Cantine Europa rappresenta una dii quelle realtà siciliane belle e al passo con i tempi. Si tratta, infatti, di una grande cantina sociale con una missione ben precisa. Quella di valorizzare al meglio il ricco patrimonio di suoli, viti e vini del suo territorio. Del resto la grande solarita? delle terre della Sicilia occidentale, dove il clima è spesso mite e ventilato e dove la pianura si alterna a dolci colline, offre condizioni favorevoli per una viticoltura avanzata e selettiva. E qui, tra Trapani, Agrigento e Palermo, Cantina Europa può contare su oltre 4500 ettari di vigne, gestite con passione da famiglie di agricoltori da sempre impegnate nella salvaguardia di tradizioni antiche. Ed ecco che, grazie alle innumerevoli combinazioni tra varietà, sia locali che internazionali, caratteristiche del terreno, sistemi di allevamento, esposizione della vigna e altitudine degli impianti, è oggi possibile operare una rigorosa selezione delle uve, garantendo la migliore qualita? possibile ai vini prodotti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosato Fermo Secco IGT
  • Provenienza Sicilia
  • Uve 100% nerello mascalese
  • Sensazioni Il nostro Nerello Mascalese Rosè mostra il suo colore cristallino con delicate note erbacee e di frutta rossa, accompagnati da piacevoli sentori di spezieal naso. In bocca risulta complesso ed equilibrato.
  • Vinificazione L’uva, dopo la raccolta fatta a mano, viene velocemente portata in cantina, delicatamente pressata ad un BAR di pressione massima, e immediatamenterefrigerata a 16°C. Il mosto di alta qualità ottenuto viene preparato alla fermentazione con i lieviti selezionati ad una temperatura di 16°-18°C per 15-18 giorni. A?nato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Calcareo
  • Esposizione e altitudine Est
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura guyot
  • Densità d'impianto 100
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP 2020 di Cantine Europa, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosato Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Sibiliana "Roceno" Nerello Mascalese Rosé IGP 2020 di Cantine Europa potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita