I vigneti di questa azienda si trovano nella penisola salentina a circa 150 metri sul livello del mare. È la terra per eccellenza del Primitivo di Manduria e del Negroamaro. I vini di questa realtà si ispirano ai tramonti di fuoco, alle lunghe e calde estati, al vento fresco che soffia nella campagna.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
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Quando le giornate si allungano e arrivano i primi tepori, la Birra Artigianale Blanche Collesi è l'ideale. Di corpo leggero, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, ha il profumo della bella stagione. Sentori di fiori e di frutta esotica, questa speciale ricetta contiene scorze di scorze d’arancia e di limone. Piacevolmente dissetante, la Birra Artigianale Blanche Collesi si caratterizza per l'equilibrio gustativo ben dosato e una sensazione di gratificante freschezza
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
