Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
Vino premiato
-17%

Primitivo di Manduria Riserva DOP Notte Rossa

Terre di Sava
Annata: 2017
Provenienza: Puglia, Manduria - Taranto
19.90
16,50
Formato 0.75 l. (€ 22,00/lt.)
cod. S2459
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Rosso pugliese complesso ed elegante
0
1
0

Un Primitivo che stupisce per la ricchezza dei suoi profumi

Cosa: Rosso pugliese complesso ed elegante
Perché: Per chi cerca l'eleganza in un vino del sud
Perfetto con: Selvaggina e carni molto saporite

Primitivo di Manduria Riserva DOP Notte Rossa - Terre di Sava

Il Primitivo, nel panorrama dei vitigni pugliesi, è forse quello in grado di dar vita a vini di maggiore eleganza e morbidezza. Vini capaci di stupire per la ricchezza dei profumi e per la struttura in grado di accompagnare praticamente qualunque piatto, anche molto saporito. Notte Rossa propone questo Primitivo di Manduria Riserva frutto di una attenta vendemmia manuale che avviene quando le uve hanno già raggiunto una leggera surmaturazione. Segue una vinificazione a temperatura controllata e una fase di affinamento in barrique che si protrae per non meno di 18 mesi. Il risultato è un vino caratterizzato da un colore rosso rubino molto carico. Al naso il profumo che si percepisce fin da subito è ampio e complesso. Fruttato, con sentori di prugne e confettura di ciliegia, e finemente speziato grazie a evidenti note di tabacco. In bocca rivela un grande corpo, morbidezza e tannini nobili. Il finale regala note di cacao, caffè e vaniglia.

Nel cuore del Salento, terra di grandi vini, e più precisamente in località San Marzano si trova l'azienda Notte Rossa. Qui le vigne sono quelle del Primitivo di Manduria da cui si ottengono vini di grande personalità. I vigneti aziendali si trovano nelle aree più vocate della penisola salentina. Ettari vitati, prevalentemente con uve autoctone, disposti in diversi appezzamenti che godono di esposizioni e suoli diversi. Dalle aree collinari e tendenzialmente argillose del nord tarantino, ossia nell'alto Salento, a circa 150 metri sul livello del mare, provengono le uve bianche. Per i rossi, come Primitivo e Negroamaro, la scelta ricade su appezzamenti negli agri dislocati più a sud, aree di terra rossa, di calcare e di sabbia, dove le vecchie piante ad alberello convivono da decenni con gli arbusti della macchia mediterranea.

Luca Maroni
1° Miglior Vino Rosso d’Italia
Notte Rossa Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 (98 punti)

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Puglia
  • Uve Primitivo 100%
  • Sensazioni "Rosso rubino molto carico ed elegante; Profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Al palato è un vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia "
  • Vinificazione Vendemmia manuale delle uve a leggera surmaturazione; diraspa-pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo e successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata a 24-26°C. Svinatura finale con presse soffici. Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e americano per 18 mesi
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti
La Vigna
  • Terreno Salento, Puglia. Terre rosse residuali, a tessitura fine con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi. Intensa presenza di ossidi di ferro.
  • Esposizione e altitudine Salento 150m s.l.m.
  • Densità d'impianto 5.000 viti per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni

    Luca Maroni
    1° Miglior Vino Rosso d’Italia
    Notte Rossa Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 (98 punti)

Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Barolo DOCG "Tortoniano" + Cofanetto del Sommelier

Metti insieme un suolo con milioni di anni di storia e un produttore, Michele Chiarlo, che è punto di riferimento per la viticoltura piemontese. Cosa ottieni? Un incredibile Barolo. Eleganza e complessità all’ennesima potenza, con un profumo ampio e un tannino setoso, pura emozione. Per un regalo importante, questa confezione è sicuramente un must.

 

Cofanetto in legno con 5 accessori vino: 1 Cavatappi in acciaio e legno, 1 Termometro per il vino, 1 Versavino in acciaio con tappo, 1 Tappo in acciaio e legno, 1 Anello Salvagoccia in acciaio

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-34%
Scelte per te Premiato
Provinco
Italia ,Rovereto (TN)
6 ,90 € 10.50
(cod. S1151)
€ 9,20/lt.
Disponibili: 3
-20%
Premiato
Azienda Vinicola Federici
Lazio ,Velletri (RM)
8 ,00 € 10.00
(cod. S2567)
€ 10,67/lt.
 
-19%
San Michele Appiano
Alto Adige ,Appiano, Cortaccia, Caldaro (BZ)
23 ,40 € 29.00
(cod. S3792)
€ 31,20/lt.
 
-27%
9 ,90 € 13.50
(cod. S3726)
€ 13,20/lt.
 
-25%
Scelte per te
Vecchia Cantina
Toscana ,Province di Siena e di Arezzo
5 ,90 € 7.90
(cod. S3564)
€ 7,87/lt.
 
-15%
Domaine De La Baume
Francia ,Pays d'OC
11 ,00 € 13.00
(cod. S2626)
€ 14,67/lt.
 
-25%
16 ,50 € 22.00
(cod. S2653)
€ 22,00/lt.
 
-20%
Les Cretes
Valle d'Aosta ,Aymavilles (AO)
13 ,60 € 17.00
(cod. S2196)
€ 18,13/lt.
 
-25%
Canella
Veneto ,Provincia di Treviso
8 ,50 € 11.40
(cod. S2881)
€ 11,33/lt.
 
-20%
Premiato
19 ,90 € 25.00
(cod. S2839)
€ 26,53/lt.
 
-23%
29 ,50 € 38.50
(cod. S3642)
€ 42,14/lt.
Disponibili: 6
-25%
Premiato
Santa Giulia
Toscana ,Montalcino (SI)
12 ,80 € 17.00
(cod. S3243)
€ 17,07/lt.
 
-34%
Raphael Dal Bo
Veneto ,Treviso (TV)
9 ,90 € 15.00
(cod. S2330)
€ 13,20/lt.
Disponibili: 4
-24%
Bodega Familia Schroeder
Argentina ,San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonia
13 ,50 € 17.80
(cod. S2645)
€ 18,00/lt.
 
-23%
Premiato
Avignonesi
Toscana ,Montepulciano (SI)
18 ,40 € 24.00
(cod. S2418)
€ 24,53/lt.
Disponibili: 6
-40%
Gomba Agricola
Piemonte ,Santa Vittoria d' Alba (CN)
9 ,45 € 15.80
(cod. S2134)
€ 12,60/lt.
 
-30%
Cantine Europa
Sicilia ,Petrosino (TP)
5 ,50 € 7.90
(cod. S3739)
€ 7,33/lt.
 
-33%
Scelte per te
Hans Rottensteiner
Alto Adige ,Bolzano
8 ,10 € 12.00
(cod. S2603)
€ 10,80/lt.
 

Se vuoi acquistare Primitivo di Manduria Riserva DOP Notte Rossa di Terre di Sava, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Primitivo di Manduria Riserva DOP Notte Rossa di Terre di Sava potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita