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Barbera Frizzante Colli Piacentini DOC 2020

Cantine Campana
Annata: 2020
Provenienza: Emilia-Romagna, Carpaneto Piacentino (PC)
69
€ 9,00 € 6,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
cod. S3756

Orgogliosamente piacentino

Cosa: La buona Barbera briosa della tradizione
Perché: Per la sua estrema piacevolezza
Perfetto con: Carni alla brace e la cacciagione

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Barbera Frizzante Colli Piacentini DOC 2020

Cantine Campana
Annata: 2020
Provenienza: Emilia-Romagna, Carpaneto Piacentino (PC)
€ 9,00 € 6,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
cod. S3756

Orgogliosamente piacentino

Cosa: La buona Barbera briosa della tradizione
Perché: Per la sua estrema piacevolezza
Perfetto con: Carni alla brace e la cacciagione

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Barbera Frizzante Colli Piacentini DOC 2020 - Cantine Campana

Se anche noi apparteniamo al gruppo di persone che associano incondizionatamente la Barbera con la regione Piemonte, è tempo di ricrederci. La Barbera, infatti, è un’uva estremamente generosa che nel corso degli anni ha trovato modo di adattarsi a diversi suoli e climi, dando vita ogni volta a vini di grande piacevolezza, con quella tipica nota fresca che li rendono estremamente piacevoli da bere. Qui, ai piedi dei colli piacentini, in particolare, la Barbera è uno dei vini tradizionali. Corposo e gradevolmente frizzante, grazie alla sua rotondità e al suo naturale equilibrio, è un ottimo vino da pasto. Briosa, come da tradizione, questa Barbera nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso brillante con evidenti note violacee. Al naso è fruttato, con note di piccoli frutti rossi, fragole e ciliegie. In bocca, invece, è secca e piacevolmente fresca. Un vino da bere giovane e da servire a tutto pasto. In particolare con carni alla brace e la cacciagione.

Cantine Campana nasce nel 1972, come piccola azienda a conduzione familiare. Il vero salto di qualità, però, avviene nel 2010 quando, grazie a un progetto finanziato dalla Regione Emilia-Romagna e dall’Unione Europea, la cantina ha la possibilità di ampliare il proprio impianto, per migliorare il controllo dei processi produttivi e la qualità dei prodotti finiti. Situata allo sbocco tra la Val d’Arda e la Val Chero, la cantina oggi può contare su una produzione annua di circa un milione di bottiglie, di cui l’80% iscritti alle principali DOC della tradizione piacentina. E quindi vini come Gutturnio, Barbera, Bonarda, Ortrugo, Malvasia Aromatica di Candia e Monterosso Val d’Arda, in diverse varianti, dal frizzante allo spumante al fermo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Frizzante
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve Barbera
  • Sensazioni Vino rosso frizzante, fresco e di buon corpo
  • Vinificazione Vinificazione in acciaio
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Calcareo argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3500
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da Cantine Campana 

  • Prodotto in Italia
     

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