Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
| Registrati

Diamante Passito Terre Siciliane IGT

Formato cl.50
96

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Vino Passito Diamante Tasca d'Almerita
Tasca d'Almerita
Annata: 2017
Provenienza: Sicilia, Sclafani Bagni
Disponibili: 5
€21,00 €18,00 -14%
Formato 0.50 l. (€ 36,00/lt.)
cod. S2193

Il passito siciliano che non ti aspetti

Cosa: Un insolito matrimonio di Moscato e Gewürztraminer
Perché: Per chi ama la dolcezza di un vero passito siciliano
Perfetto con: Cannoli siciliani

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

Diamante Passito Terre Siciliane IGT

Formato cl.50
Tasca d'Almerita
Annata: 2017
Provenienza: Sicilia, Sclafani Bagni

96

Luca Maroni


Disponibili: 5
€21,00 €18,00 -14%
Formato 0.50 l. (€ 36,00/lt.)
cod. S2193

Il passito siciliano che non ti aspetti

Cosa: Un insolito matrimonio di Moscato e Gewürztraminer
Perché: Per chi ama la dolcezza di un vero passito siciliano
Perfetto con: Cannoli siciliani

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Diamante Passito Terre Siciliane IGT - Tasca d'Almerita

Il gioiello più prezioso di casa Tasca d’Almerita è questo “Diamante”, prodotto con uve provenienti dalla tenuta di Regaleali. Non si indossa ma si beve, ovviamente. Ma le soddisfazioni che ci regala sono assolutamente paragonabili (almeno per noi appassionati di vino). Si tratta di un passito ottenuto non da sole uve di Moscato, come da tradizione dell’isola, bensì da un sapiente blend di uve Moscato e Gewürztraminer, non esattamente un vitigno autoctono siciliano ma che, negli ultimi anni, sta lentamente conquistandosi un posto d’onore anche nell’ampelografia mediterranea. Ovviamente ha bisogno di essere allevato negli angoli più freschi dell’isola, in vigneti che si trovano fino a 900 metri sul livello del mare, dove il calore del sole delle primavere e soprattutto delle estati, è mitigato da una certa frescura notturna. Ed è proprio questo magico mix di condizioni che permette all’uva di raggiungere la piena maturità di profumi e sapori. Dopo la vendemmia, i grappoli più sani e belli vengono lasciati disidratare all’ombra. Segue una vinificazione in acciaio e un affinamento di quasi un anno tra contenitori inerti e in bottiglia. Il colore è giallo dorato. Al naso fiori bianchi, scorza d’agrumi, frutta candita, frutta tropicale e tanto, tantissimo, miele d’acacia. In bocca è dolce ma equilibrato. Lungo e piacevolmente fresco, sembra non voler terminare mai.

Otto generazioni. Oltre 200 anni di storia del vino in Sicilia. Che cosa altro si può desiderare di più? Forse solo la proprietà di una delle più celebri tenute dell’isola, quella di Regaleali, da cui provengono molti dei vini più conosciuti dell’azienda. Stiamo ovviamente parlando di Tasca d’Almerita, considerata, a ragione, una delle più interessanti realtà del nostro paese. La sfida degli anni 2000 per gli ultimi eredi della dinastia è quella rivolta alla sostenibilità ambientale nelle vaste tenute dell’azienda. Tenute che si trovano praticamente in tutti gli angoli della Sicilia. Accanto alla storica tenuta Regaleali di Sclafani, Palermo, infatti, oggi Tasca lavora anche vigneti a Salina, terra delle Malvasia, sull’isola di Mothia, dove è nato il Marsala e dove ancora oggi si trovano piccoli appezzamenti di uva Grillo, a Camporeale e perfino sul versante Nord dell’Etna, dove i vitigni autoctoni dominano e vengono coltivati in quota in vigneti terrazzati.

96 Punti

Premiato con 96 punti

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Dolce
  • Provenienza Sicilia
  • Uve moscato 60% traminer aromatico 40 %
  • Sensazioni sentori di frutta candita, scorza di arancia e miele/ dolce e fresco
  • Vinificazione affinamento in vasche d'acciaia per 6 mesi
  • Gradazione Alcolica 10,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo 2019 / 2020
  • Abbinamento dessert / formaggi freschi
La Vigna
  • Terreno terreno argilloso
  • Esposizione e altitudine esposizione a sud/est
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 14160 ettari di ceppo
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 96

    Premiato con 96 punti

Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Diamante Passito Terre Siciliane IGT di Tasca d'Almerita, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Dolce con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Diamante Passito Terre Siciliane IGT di Tasca d'Almerita potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita