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97
-35%
Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC
Tenuta Tamburnin
2017
Piemonte, Castelnuovo Don Bosco (AT)
7,50
(cod. S1019)
€ 10,00/lt.
Il Rosso da bere freddo

Cosa: Un particolare rosso piemontese
Perchè: Per conoscere la Freisa
Perfetto con: Pollo fritto

Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC - Tenuta Tamburnin

Versione vivace dal carattere genuino e piacevole, ottimo profumo fruttato, bocca piacevole e briosa. Ottima anche da bere fresca... D'altronde la vendetta Giulietta è un piatto vino che va servito freddo!!

Siamo nel territorio del Basso Monferrato Astigiano, in frazione Bardella di Castelnuovo Don Bosco. Qui più di 3 secoli fa veniva eretta la Tenuta Tamburnin, denominata così ispirandosi ai tradizionali tamburi che accompagnavano le avanzate dell?esercito Savoia. Una location oggi molto ricercata e apprezzata anche per eventi e matrimoni, con la suggestiva cornice del viale di acacie e l'abbraccio dei vigneti che incorniciano la Tenuta. La cura scrupolosa dei nove ettari vitati, denominati Conca d'Oro, disposti ad anfiteatro attorno alla Tenuta Tamburnin regala le uve di alta qualità utilizzate per produrre questo freschissimo rosso. La mission aziendale, sotto l'egida delle sorelle Elena, Valeria e Claudia Gaidano, è di produrre vini di alta qualità valorizzando il territorio, con un occhio attento alla sostenibilità e alle future generazioni.

Scheda Tecnica

Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC - Tenuta Tamburnin

Tenuta Tamburnin produce questo Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC a Castelnuovo Don Bosco (AT), Piemonte. Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC è un vino Rosso vivace DOC, a base di Freisa 100% e ha un volume di 13,5% vol.
Abbina questo Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC con Pollo fritto per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC di Tenuta Tamburnin su Svinando? Per conoscere la Freisa. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso vivace DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Freisa 100%
  • Sensazioni Versione vivace dal carattere genuino e piacevole, ottimo profumo fruttato, bocca piacevole e briosa
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio a basse temperature. Successiva fermentazione malolattica. Rifermentazione in autoclave. Affinamento in acciaio e un mese in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Salumi, formaggi e fritto misto alla piemontese
La Vigna
  • Terreno Argilloso, ferroso con presenza di argille rosse
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

92

Brunello di Montalcino DOCG Campaperi

Il vero appassionato quando sente parlare di Brunello si mette sull'attenti, inutile negarlo. Il Brunello di Montalcino Campaperi de Il Valentiano, non sfugge a questa regola. Marziale, infatti, nell'inanellare con precisione le caratteristiche che hanno fatto di questo vino un campione del Made in Italy, si permette alcune peculiarità, tali da renderlo un must per chi cerca quella bottiglia speciale che faccia fare alla propria collezione il salto di qualità. Prodotto dalle uve del più antico vigneto della cantina, il Brunello di Montalcino Campaperi Il Valentiano sfoggia un colore rosso brillante, un bouquet ampio che spazia dai sentori di frutti di bosco alla vaniglia, un gusto pieno e morbido, uniti a una lunghissima persistenza aromatica. La struttura è importante, in linea con un nome tanto blasonato, e a una struttura così rilevante è bene accostare piatti sostanziosi, ricchi di sapore e scrupolosamente cucinati nel solco della tradizione. Non disdegna abbinamenti meno scontati: una degustazione con un calice di Brunello accanto a cioccolato fondente è semplicemente favolosa. Il Brunello di Montalcino Campaperi schiude orizzonti di piacere travolgenti: un vino da provare, assolutamente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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