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Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC, Tamburnin
97
-26%

Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC

Tenuta Tamburnin
Annata: 2017
Provenienza: Piemonte, Castelnuovo Don Bosco (AT)
11.55
8,50
€ 11,33/lt.
cod. S1019

Il Rosso da bere freddo

Cosa: Un particolare rosso piemontese
Perché: Per conoscere la Freisa
Perfetto con: Pollo fritto

Freisa d'Asti "La Giulietta" DOC - Tenuta Tamburnin

Versione vivace dal carattere genuino e piacevole, ottimo profumo fruttato, bocca piacevole e briosa. Ottima anche da bere fresca... D'altronde la vendetta Giulietta è un piatto vino che va servito freddo!!

Siamo nel territorio del Basso Monferrato Astigiano, in frazione Bardella di Castelnuovo Don Bosco. Qui più di 3 secoli fa veniva eretta la Tenuta Tamburnin, denominata così ispirandosi ai tradizionali tamburi che accompagnavano le avanzate dell?esercito Savoia. Una location oggi molto ricercata e apprezzata anche per eventi e matrimoni, con la suggestiva cornice del viale di acacie e l'abbraccio dei vigneti che incorniciano la Tenuta. La cura scrupolosa dei nove ettari vitati, denominati Conca d'Oro, disposti ad anfiteatro attorno alla Tenuta Tamburnin regala le uve di alta qualità utilizzate per produrre questo freschissimo rosso. La mission aziendale, sotto l'egida delle sorelle Elena, Valeria e Claudia Gaidano, è di produrre vini di alta qualità valorizzando il territorio, con un occhio attento alla sostenibilità e alle future generazioni.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso vivace DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Freisa 100%
  • Sensazioni Versione vivace dal carattere genuino e piacevole, ottimo profumo fruttato, bocca piacevole e briosa
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio a basse temperature. Successiva fermentazione malolattica. Rifermentazione in autoclave. Affinamento in acciaio e un mese in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Salumi, formaggi e fritto misto alla piemontese
La Vigna
  • Terreno Argilloso, ferroso con presenza di argille rosse
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cremant du Jura

Nasce da uve Chardonnay in purezza, questo Crémant du Jura proposto da Maison du Vigneron. Un Blanc de blancs di assoluta piacevolezza che nasce da una lavorazione semplice e accurata in cantina delle migliori uve della regione. Pressatura soft e un'attenta vinificazione temperatura controllata sono gli ingredienti del vino base avviato alla seconda fermentazione in bottiglia. Il risultato è uno spumante caratterizzato da un colore giallo verdolino, reso più brillante da una ininterrotta catenella di bollicine finissime. Al naso profumi intensi di mela verde, agrumi e miele. Particolarmente tipiche sono infine le note portate dal lievito che, in questo caso, rimandano alla brioche. In bocca, infine, è rotondo e piacevolmente morbido. Inizialmente si riscontra una lieve nota zuccherina che poi si armonizza perfettamente con gli altri aromi. Ritornano i riconoscimenti di mela e di miele, oltre al ricordo di pasticceria e di brioche.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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