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La Bollina

Collocata all'interno dello storico comprensorio territoriale dedicato alla produzione del Gavi DOCG, la Tenuta La Bollina, per secoli residenza dei marchesi Figari di Genova, si estende per 120 ettari in un paesaggio fatto di dolci declivi, selezionate vigne e boschi di castagno. La Cantina è stata totalmente rinnovata e ristrutturata, presenta ora le più moderne tecniche per la vinificazione.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-15%
90

La Bollina


Piemonte, Serravalle Scrivia (AL)
8,50€ 10.00
(cod. S2403)
€ 11,33/lt.
 
-33%
89

La Bollina


Veneto, Roncade ( TV )
9,00€ 13.50
(cod. S2405)
€ 12,00/lt.
 
-16%
95

La Bollina


Piemonte, Serravalle Scrivia (AL)
9,20€ 11.00
(cod. S0357)
€ 12,27/lt.
 
-25%

La Bollina


Piemonte, Novi Ligure (AL)
14,00€ 18.70
(cod. S2404)
€ 18,67/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Bianco Maggiore "Grillo" Sicilia DOP

Il vitigno di partenza è il classico Grillo in purezza. Uva generosa e profumata che a Marsala, sulla punta più occidentale dell’isola, viene coltivata da sempre e che ha contribuito in larga parte alla fortuna del celebre vino fortificato siciliano, il Marsala appunto. Da tempo, però, diverse aziende hanno cominciato a lavorarlo anche per dar vita a vini bianchi freschi, da consumare a tutto pasto. E’ il caso di questo Bianco Maggiore, proposto qui da Rallo. Le uve sono allevate con il tradizionale impianto ad alberello marsalese, ideale per contrastare il caldo soffocante che caratterizza le lunghe estati siciliane. Vinificato in acciaio a bassa temperatura, si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino brillante. Al naso fiori bianchi e frutti che ricordano gli agrumi, e in particolare il pompelmo e il lime. In bocca, invece, punta soprattutto sul perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Piacevolmente fresco e armonico, può contare su una lunga persistenza aromatica. Davvero buono.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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