Cosa: Chardonnay e Refosco per un uno spumante riuscito e aromatico
Perché: Per illuminare una serata speciale
Perfetto con: Tonno alla piastra con panure ai profumi di sesamo e aneto
Il Rosé Ecocultura Millesimato BIO proposto da Provinco è una Bollicina profumata e invitante, con tocchi di raffinata eleganza. Il team di Wine Makers Provinco indugia su questo spumante a lungo, riuscendo a trarre dalle uve selezionate picchi aromatici di rara efficacia espressiva. Lo si percepisce già nel colore, rosa brillante, e nel fruscio musicale del perlage fine e persistente. Cenni di ciliegia e fragoline di bosco illuminano il bouquet, mentre al palato è morbido, avvolgente e persistente. Sensazionale con piatti a base di pesce, in particolare primi piatti con sughi saporiti.
Il team di enologi reclutato da Provinco nel corso degli anni ha creato una mappatura capillare di territori e varietali, riuscendo a condurre la piccola realtà del Trentino a fregiarsi di premi internazionali di grande rilevanza, e soprattutto a produrre vini di grande intensità. Fare vino per Provinco significa anche gioia di percorrere nuove strade, percorsi di vinificazione rispettosi ma creativi, capaci di rendere ogni vino un piccolo unicum difficile da replicare. Ben venga questo desiderio di espressione, questa volontà di mettere una firma importante nel mondo del vino italiano. Soprattutto se porta ai vini che abbiamo scoperto negli ultimi mesi!
92 Punti
Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops
Is Arenas risponde al progetto di valorizzazione del vitigno Carignano, portato avanti ormai da anni dalla cantina Sardus Pater, una delle più prolifiche cooperative d'Italia, che oggi conta 200 soci e un patrimonio viticolo diviso tra nuovissimi impianti e storici appezzamenti a piede franco, piantati quasi cento anni fa, in epoca pre-fillossera. Lo scenario è quello dell'isola di Sant'Antioco, suggestivo lembo di terra a Sud-Ovest della Sardegna, che ospita nei suoi terreni sabbiosi, tra la tipica vegetazione della macchia mediterranea, un patrimonio viticolo tra i più belli d'Italia, con una netta prevalenza dei filari di Carignano da cui proviene Is Arenas.
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
Scoprilo subito
Se vuoi acquistare Rosé Ecoltura Millesimato Bio di Provinco, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Spumante Extra Dry con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Rosé Ecoltura Millesimato Bio di Provinco potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna
