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Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti Sellaronda

Provinco
Annata: 2019
Provenienza: Trentino, Trento (TN)
11.00
7,90
€ 10,53/lt.
cod. S2602
Un rosso trentino dallo sguardo internazionale
94
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Grande autoctono di montagna

Cosa: Un rosso trentino dallo sguardo internazionale
Perché: Per incontrare un montanaro a cui piace la compagnia
Perfetto con: Salsiccia alla griglia

Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti Sellaronda - Provinco

Ci sono vini da una volta nella vita e vini da incontrare ogni giorno: questo Teroldego appartiene di certo ai secondi, ma con una promessa in più: con lui ogni giorno è speciale. Perché unisce carattere e bevibilità, insieme a tutte le caratteristiche del vitigno: frutti a bacca rossa, profumo di viola, chiara nota minerale e sapida. Un autoctono da scoprire, per poi non lasciarlo più.

Il team di enologi reclutato da Provinco nel corso degli anni ha creato una mappatura capillare di territori e varietali, riuscendo a condurre la piccola realtà del Trentino a fregiarsi di premi internazionali di grande rilevanza, e soprattutto a produrre vini di grande intensità. Grande Alberone per Provinco significa anche gioia di percorrere nuove strade, percorsi di vinificazione rispettosi ma creativi, capaci di rendere ogni vino un piccolo unicum difficile da replicare. Ben venga questo desiderio di espressione, questa volontà di mettere una firma importante nel mondo del vino italiano. Soprattutto se è una firma così intrigante.

94 Punti

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Trentino
  • Uve 100% Teroldego
  • Sensazioni Colore rosso rubino intenso. Profumo di frutta matura con gradevoli sentori di mirtillo, prugna e ribes rosso, circondati da note speziate derivanti dalla maturazione in legno. In bocca pieno, morbido e armonico.
  • Vinificazione Dopo la raccolta manuale delle uve, segue una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox. L’affinamento avviene per alcuni mesi in botti di rovere francese.
  • Gradazione Alcolica 12.50%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo 18 - 24 mesi
  • Abbinamento Arrosti di carni rosse
La Vigna
  • Terreno Argilloso - calcareo
  • Esposizione e altitudine Ovest 300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot e pergola semplice trentina
  • Densità d'impianto 4500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 94
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cremant du Jura

Nasce da uve Chardonnay in purezza, questo Crémant du Jura proposto da Maison du Vigneron. Un Blanc de blancs di assoluta piacevolezza che nasce da una lavorazione semplice e accurata in cantina delle migliori uve della regione. Pressatura soft e un'attenta vinificazione temperatura controllata sono gli ingredienti del vino base avviato alla seconda fermentazione in bottiglia. Il risultato è uno spumante caratterizzato da un colore giallo verdolino, reso più brillante da una ininterrotta catenella di bollicine finissime. Al naso profumi intensi di mela verde, agrumi e miele. Particolarmente tipiche sono infine le note portate dal lievito che, in questo caso, rimandano alla brioche. In bocca, infine, è rotondo e piacevolmente morbido. Inizialmente si riscontra una lieve nota zuccherina che poi si armonizza perfettamente con gli altri aromi. Ritornano i riconoscimenti di mela e di miele, oltre al ricordo di pasticceria e di brioche.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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