È considerato uno dei produttori simbolo della Valpolicella Classica, riconosciuto da sempre come una delle cantine italiane più importanti e significative. Azienda di proprietà della famiglia Allegrini sin dal XVI secolo, oggi può contare su oltre cento ettari di vigneto nelle zone storiche della denominazione. Attenti all’innovazione e al rispetto per l’ambiente, puntano a raggiungere la piena sostenibilità e la certificazione biologica. In cantina, nel corso degli anni, sono state molte novità e migliorie, a partire dall’uso della barrique per ridurre il periodo di invecchiamento per non snaturare l’impronta varietale delle uve.
Grandi punteggi e importanti riconoscimenti delle guide più prestigiose:
Wine Spectator, Gambero Rosso, Wine Enthusiast e molti altri.
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I tre bianco autoctoni del Collio, il Tocai Friulano, la Malvasia Istriana e la Ribolla gialla in una nuova interpretazione hanno dato un vino ricco al naso, albicocca matura con sentori di bacca di vaniglia, e pieno in bocca, con una freschezza che lascia vedere lontano
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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