Cosa: Una bella scoperta
Perché: Per conoscere i vini sudafricani
Perfetto con: Bistecca di struzzo
Cosa: Una bella scoperta
Perché: Per conoscere i vini sudafricani
Perfetto con: Bistecca di struzzo
Rosso molto interessante, che rappresenta perfettamente lo stile della zona. Al naso profumi di goudron e cacao, con un leggero accenno di affumicato e poi all'assaggio corpo calibrato e rotondo. Come dire...WOW!
Il Pinotage è un vitigno a bacca scura creato da Abraham Perold nel 1925, incrociando il pinot nero e il cinsaut. Nato in Sudafrica nella famosa zona di Stellenbosch, deve il successo anche alla sua veloce maturazione. La Painted Wolf prende il nome dall'African Wild Dog, in italiano ?licaone? (una razza di cane diffusa nell'Africa sub-sahariana), di cui i fondatori Jeremy e Emma Borg sono appassionati, tanto da inserirne delle rappresentazioni sull'etichetta di ogni vino. E il tappo? A vite, in perfetto stile internazionale!
€8,01
a bottiglia
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