Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
Accedi
REGISTRAZIONE

Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito

Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito.
Barone di Bolaro
Annata: 2013
Provenienza: Calabria , Pellaro (RC)
0
€13,50
Formato l. ()
cod. S1085
Vittima del suo successo
Calore calabrese

Cosa: Un ottimo passito
Perché: Perchè è ottimo a fine pasto ma anche da solo
Perfetto con: Caprino dell'Aspromonte

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito
Barone di Bolaro
Annata: 2013
Provenienza: Calabria , Pellaro (RC)
€ 13,50
Formato l. ()
cod. S1085
Vittima del suo successo
Calore calabrese

Cosa: Un ottimo passito
Perché: Perchè è ottimo a fine pasto ma anche da solo
Perfetto con: Caprino dell'Aspromonte

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco fermo dolce IGT
  • Provenienza Calabria
  • Uve Greco Bianco 100%
  • Sensazioni Profondo dal colore Ambra, con accenni di frutta secca, miele di castagno, infusi di erbe, accenni di assenzio. Bocca ricca, dolcissima, profonda e lunga
  • Vinificazione Ottenuto dal doppio appassimento delle uve Greco Bianco, prima con vendemmia tardiva e poi sui graticci al sole di Calabria. Viene vinificato in acciaio a temperatura controllata dove fa un lungo affinamento, poi in bottiglia per minimo 6 mesi
  • Gradazione Alcolica 15% Vol vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non refrigerare. Aprire almeno un'ora prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • BicchiereTulipano piccolo / Sauternes
  • Quando berlo 1 anno
  • Abbinamento Formaggi a pasta dura stagionati, pasticceria secca e dolci in genere
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sudest, 50/250 Mt slm
  • Metodo di allevamento Cordone Speronato
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
    Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito
  • Il Kalavrìa è ottenuto da uve greco bianco, raccolte in vendemmia tardiva e fatte appassire al sole della Calabria. Nettare giallo dorato tendente all'ambra, con accenni di frutta secca e scorze d'arancia candita, miele di zagara, infuso di erbe, accenni di assenzio. In bocca è ricco, dolcissimo, con sfumature fruttate e persistenti, profondo e lungo. Perfetto in abbinamento a pasticceria e formaggi a pasta dura, ottimo da solo come vino da meditazione.

    Barone di Bolaro ha sede a Pellaro, un comune di Reggio Calabria. Qui il territorio è molto vocato per la produzione vinicola: sole, mare, vento e posizione geografica conferiscono ai vitigni un valore aggiunto di inestimabile qualità. Barone di Bolaro dispone di 7 ettari di vigneti impiantati a sangiovese, nerello calabrese e malvasia bianca e altri 12 ettari di vigneti coltivati a greco bianco e gaglioppo. La filosofia aziendale è quella di valorizzare i vitigni autoctoni della zona, per ottenere una selezione di vini particolari e di altissima qualità. Passione e dedizione, rispetto per l?ambiente, metodi tradizionali che si intrecciano sapientemente con le più innovative tecnologie. È così che Barone di Bolaro porta avanti la sua storia, continuando ad investire sulla qualità per mirare all?eccellenza dei propri vini.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito di Barone di Bolaro, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco fermo dolce IGT con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Kalavrìa IGT Calabria Bianco Passito di Barone di Bolaro potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata