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Grappa "Cleopatra Moscato Oro"

Grappa "Cleopatra Moscato Oro"
Jacopo Poli
Provenienza: Veneto
Disponibili: 4
4
€ 39,90 € 29,90 -25%
Formato 0.70 l. (€ 42,71/lt.)
cod. S4167
Ottenuta da vinacce freschissime di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei

Cosa: Più che una Grappa… un eau de parfum
Perché: Per la delicatezza dei suoi profumi
Perfetto con: Fine pasto

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
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Grappa "Cleopatra Moscato Oro"
Jacopo Poli
Provenienza: Veneto
Disponibili: 4
€ 39,90 € 29,90 -25%
Formato 0.70 l. (€ 42,71/lt.)
cod. S4167
Ottenuta da vinacce freschissime di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei

Cosa: Più che una Grappa… un eau de parfum
Perché: Per la delicatezza dei suoi profumi
Perfetto con: Fine pasto

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Grappa "Cleopatra Moscato Oro" - Jacopo Poli

Cleopatra Moscato Oro e una elegante grappa creata da Poli grazie all’impiego di un innovativo alambicco a bagnomaria, chiamato Crysopea che opera sottovuoto e con una speciale colonna priva di piatti. L'applicazione del vuoto al processo di dstillazione permette di abbassare il punto di ebollizione dell'alcool e dei vari composti volatili presenti nella vinaccia. Questo permette di ottenere un distillato più elegante, caratterizzato da delicati aromi fruttati e floreali che normalmente vengono persi a causa delle temperature presenti all'interno della caldaia. Cleopatra Moscato Oro, in particolare, è ottenuta da vinacce freschissime di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei e, al termine del lento processo di distillazione viene messa in barili di rovere per un breve intervallo di tempo. Tanto basta per completarne la struttura, senza alterarne la finezza del quadro aromatico. L'essenza olfattiva piacevolmente amabile e il color ambrato di Cleopatra Moscato Oro ricordano prestigiosi “eau de parfum” primaverili. Aromi di frutta fresca e miele accompagnano un gusto morbido e avvolgente.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaGRAPPA
  • Provenienza Veneto
  • Anni di invecchiamento

    1 anno in barrique

  • Sensazioni Profumo: Prato fiorito, frutta fresca e agrumi, miele, pasticceria. Sapore:Morbido, pulito, estremamente elegante
  • Gradazione Alcolica 40% vol
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 10-15°
  • Quando berlo Meditazione
Note sulla produzione
  • Prodotto da Poli Distillerie S.r.l. - Schiavon (VI) - Italia
     

  • Prodotto in Italia

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