Château Moulin Caresse

Nella regione di Montravel, nel pittoresco villaggio di Saint-Antoine-de-Breuilh, sorge lo Château Moulin Caresse, un'azienda vinicola a conduzione familiare che vanta una storia secolare. Dal 1749, la stessa famiglia si tramanda la proprietà di questa tenuta, che domina con orgoglio la valle della Dordogna, a soli 20 km a est di Saint-Émilion, alle porte del Périgord. Con una superficie di 42 ettari, i vigneti dello Château Moulin Caresse si estendono su terreni argillo-calcarei, ideali per la coltivazione delle varietà classiche della regione di Bergerac: Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Merlot e Cabernet Franc. Il clima mite della zona, influenzato dalla vicinanza del fiume Dordogna, garantisce una maturazione ottimale delle uve, permettendo la produzione di vini di grande bevibilità e dal rapporto qualità-prezzo eccellente. La produzione annuale si aggira intorno alle 350.000 bottiglie, un numero che testimonia l'impegno e la passione della famiglia per la viticoltura. La cura e l'attenzione dedicate a ogni fase del processo produttivo, dalla vigna alla cantina, si riflettono nella qualità dei vini, che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir di Montravel. La posizione privilegiata dello Château Moulin Caresse, a cavallo tra il Bordolese e il Périgord, conferisce ai suoi vini un carattere unico, che unisce l'eleganza dei vini di Bordeaux alla ricchezza e alla generosità dei vini del Sud-Ovest.