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Orme Marzemino Trentino DOC - Donati Marco

Donati Marco , 2015
Trentino - Alto Adige , Mezzocorona (TN)

Orme Marzemino Trentino DOC  di Donati Marco

W i rossi trentini

Cosa Il Marzemino di Donati
Perchè Per (ri)scoprire questo vitigno autoctono
Perfetto con Tagliere di speck
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
88
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 30%
Prezzo Svinando a bottiglia: 10,84 €
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Orme Marzemino Trentino DOC - Donati Marco

Donati Marco , 2015

I vini rossi trentini in Italia non hanno la diffusione che meriterebbero. Per questo motivo abbiamo scelto di proporti questo vino che ha origine da un vitigno autoctono trentino. Le “orme” che il vino porta nel nome sono quelle di dinosauro trovate nella zona dove sorge l’azienda Marco Donati.

La Cantina Donati, fondata nel 1863, è una delle più antiche del Trentino. Ci troviamo a Mezzocorona, nel cuore del Trentino più affascinante, nella Piana Rotaliana, quell’insieme di valli, montagne e colline che Cesare Battisti definì il più bel giardino vitato d’Europa. I vini prodotti sono ottenuti esclusivamente da uve provenienti da vigneti di proprietà ubicati nelle zone più vocate del Trentino: oltre alla Piana Rotaliana, le colline di Trento, la Valle dei Laghi, e la Vallagarina. L’azienda Donati è riconosciuta come un punto di riferimento della tradizione enologica trentina, da sempre impegnata nella valorizzazione di un patrimonio viticolo di eccellenza. Centocinquanta anni fa Luigi Donati iniziò una storia che prosegue ancora oggi con Marco, enologo appassionato. Marco Donati, insieme alla moglie Emanuela e alla figlia Elisabetta persegue l’obiettivo che si è prefisso: produrre vini che siano espressione fedele del territorio e allo stesso tempo capaci di emozionare ad ogni sorso.


consigliato da Lorenzo Garini

Un pioniere meticoloso e concentrato, innamorato del vino e, da sempre, alla scoperta delle ultime novità e delle chicche appena prodotte. Il suo spirito di ricerca si unisce indissolubilmente ad una curiosità insaziabile, che lo porta ad avventurarsi dove tanti altri si fermerebbero: vitigni autoctoni, nuove zone vitivinicole, storie di vignaioli eroici e tanta originalità. Ecco tutti gli affascinanti elementi che troveremo nei vini presentati da Lorenzo.

 E dove non è vino non è amore; né alcun altro diletto hanno i mortali. 

Scheda Tecnica di  

Orme Marzemino Trentino DOC - Donati Marco

Donati Marco produce questo Orme Marzemino Trentino DOC a Mezzocorona (TN) , Trentino. Orme Marzemino Trentino DOC è un vino rosso fermo secco doc, a base di uve marzemino e ha un volume di 13% . Abbina questo Orme Marzemino Trentino DOC con tagliere di speck per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Orme Marzemino Trentino DOC di Donati Marco su Svinando? Per (ri)scoprire questo vitigno autoctono. Parola di Lorenzo Garini.

Il Vino

TipologiaRosso Fermo Secco DOC
ProvenienzaTrentino
UveMarzemino 100%
SensazioniDal colore violaceo affascinante si passa ai profumi tipici: frutti di bosco e spezie leggere. Beverino e piacevole in bocca è delicato come pochi vini.
VinificazioneMacerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in tini di acciaio.
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoAlluvionale con venature basaltiche
Esposizione e altitudineSud-ovest, 160 m s.l.m.
Metodo di allevamentoPergola trentina
Densità d'impianto3500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 2 anni da oggi
AbbinamentoSecondi di carne non troppo elaborati, salumi, formaggi.


I Riconoscimenti

Gambero Rosso2 bicchieri (2014)
Veronelli2 stelle - 86/100 (2014)
Luca Maroni89/99 (2012)
Guida L'Espresso3 bottiglie - 15,5/20 (2014)

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.