Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
Vino Rosso Huberfeld Alto Adige DOC Merlot
91
-26%

"Huberfeld" Alto Adige DOC Merlot

Kellerei St. Pauls
Annata: 2017
Provenienza: Trentino - Alto Adige, Appiano (BZ)
16.00
11,90
€ 15,87/lt.
cod. S2587

Il Merlot che nasce in un luogo incantato

Cosa: Un bel rosso appagante
Perché: Per chi ama la ricchezza del Merlot
Perfetto con: Arrosto di manzo con le patate al forno

"Huberfeld" Alto Adige DOC Merlot - Kellerei St. Pauls

Il Merlot è uva generosa. Sa adattarsi a tante situazioni differenti ma quando, come in questo caso, affonda le sue radici in un luogo giusto, i risultati non possono che essere di grande livello. Siamo ai piedi del borgo di Missiano, tra i vigneti di Huberfeld. Qui i suoli sono di origine alluvionale, dall’elevata capacità termica, e il vigneto si trova all’interno di un anfiteatro naturale che garantisce al Merlot di crescere bene e dare frutti ricchi di zucchero e aromi. Dopo la vendemmia, il vino subisce una lenta fermentazione in grandi botti di legno a cui segue una maturazione di circa sei mesi in tonneaux in contatto con le proprie fecce fini. Ne deriva un vino godibile, caratterizzato da un colore rosso intenso. Sentori di prugna e ribes nero, liquirizia e leggera speziatura. In bocca è morbido e strutturato, con tannini rotondi e piacevoli. Il finale è lungo e fruttato.

In St. Pauls, si legge chiaramente nella home page del loro sito, la salvaguardia del territorio non è un semplice lavoro ma una vera e propria missione. Ma non solo. Si legge anche "Condividiamo la gioia di vivere. Da generazioni, per le generazioni". Cosa altro aggiungere? Quando la gioia di vivere e il rispetto per la natura sono messi al centro di tutto, i buoni risultati non mancano mai. Anche Kellerei St. Pauls è un esempio di buona cooperazione altoatesina. Fondata nel 1907, attualmente riunisce circa 200 soci che lavorano con passione i propri vigneti, spesso a mano, e conferiscono in cantina le loro uve migliori. In totale i vigneti che fanno capo a St. Pauls sono circa 185 ettari, suddivisi nelle aree più vocate della valle che circonda il paese di San Paolo/Appiano. Oltre un milione e mezzo di bottiglie prodotte ogni anno che dall'Alto Adige raggiungono i mercati del mondo, per la felicità di tanti appassionati. La produzione è fatta soprattutto di vini bianchi, secchi e aromatici.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Trentino - Alto Adige
  • Uve Merlot 100%
  • Sensazioni Sentori di prugna e ribes nero, liquirizia e leggera speziatura. Tannini rotondi, struttura elegante e buona freschezza sostengono il finale lungo e fruttato.
  • Vinificazione Lenta fermentazione in grandi botte di legno e maturazione in tonneaux per 5-6 mesi sui lieviti fini
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 5 anni da oggi
  • Abbinamento Con piatti di carne
La Vigna
  • Terreno Terreni molto profondi di natura argillosa siti tra le località di Riva di Sotto e San Paolo
  • Esposizione e altitudine Sud - est, 250 m s.l.m
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

La Valpolicella secondo Allegrini

Valpolicella, ossia la valle dalle molte cantine”. Un angolo affascinante di Veneto che dal lago di Garda sale piano piano sulle colline che circondano la città di Verona. Una terra magica, dove un tempo eruttavano decine di piccoli vulcani (ebbene sì, in pochi lo sanno, ma quello è un territorio di origine vulcanica) e dove oggi si scorgono solo vigneti a perdita docchio. Ettaro dopo ettaro, tutte le colline sono state colonizzate e ordinatamente suddivise in vigneti e filari. Si producono ottimi vini bianchi, tra cui il Soave è certamente il più noto, ma soprattutto vini rossi di grande carattere. Ci riferiamo, ovviamente, ai Valpolicella che dalla versione base salgono fino al ricco Amarone. Vini interessanti, perfetti compagni di pranzi e cene tra amici e parenti. Come quelli che abbiamo raccolto in questa selezione speciale dedicata a una delle aziende più rappresentative del territorio, Allegrini. Tra i più storici della Valpolicella, lazienda è passata dal padre, che lha fondata, ai figli che hanno saputo traghettarla con sicurezza nel XXI secolo.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-34%
91
Provinco
Italia ,Rovereto (TN)
9 ,90 € 14.90
(cod. S1153)
€ 13,20/lt.
 
-19%
95
Gianni Gagliardo
Piemonte ,La Morra (CN)
39 ,90 € 49.00
(cod. S2571)
€ 53,20/lt.
 
-18%
93
Donna Olimpia 1898
Toscana ,Bolgheri (LI)
15 ,90 € 19.50
(cod. S0584)
€ 21,20/lt.
 
-14%
88
Principi di Butera
Sicilia ,Butera (CL)
9 ,90 € 11.50
(cod. S2341)
€ 13,20/lt.
 
-18%
89
Cantina Valle Isarco
Alto Adige ,Chiusa (BZ)
9 ,90 € 12.00
(cod. S0869)
€ 13,20/lt.
 
-28%
90
Tenute Folonari
Toscana ,Tenuta di Campo al Mare (FI)
10 ,80 € 15.00
(cod. S2191)
€ 14,40/lt.
 
-36%
90
Altavia
Liguria ,Dolceacqua
11 ,60 € 18.00
(cod. S2580)
€ 15,47/lt.
 
-30%
97
Tenuta Gorghi Tondi
Sicilia ,Mazara del Vallo
12 ,50 € 17.80
(cod. S2431)
€ 16,67/lt.
 
-19%
90
Sauvion
Francia ,Loira
22 ,00 € 27.00
(cod. S2145)
€ 29,33/lt.
 
-36%
98
Provinco
Toscana
8 ,90 € 14.00
(cod. S2022)
€ 11,87/lt.
 
-37%
90
Felline
Puglia ,MANDURIA (TA)
11 ,70 € 18.50
(cod. S2205)
€ 15,60/lt.
 
-30%
91
Lucien Leblond
Francia ,Chavot-Courcourt (Champagne-Ardenne, Marna)
24 ,90 € 35.50
(cod. S0172)
 
-23%
90
8 ,50 € 11.00
(cod. S2408)
€ 11,33/lt.
 
-25%
90
Az. Agricola Olivella
Lazio ,Frascati (RM)
10 ,50 € 14.00
(cod. S2613)
€ 14,00/lt.
 
-16%
88
Petra
Toscana ,Bolgheri (LI)
12 ,60 € 15.00
(cod. S2199)
€ 16,80/lt.
 
-21%
3 ,69 € 4.70
(cod. S2225)
€ 11,18/lt.
 
-29%
3 ,75 € 5.25
(cod. S2266)
€ 7,50/lt.
 
-15%
90
Michele Chiarlo
Piemonte ,Castelnuovo Calcea AT
9 ,75 € 11.50
(cod. S2453)
€ 13,00/lt.
 

Se vuoi acquistare "Huberfeld" Alto Adige DOC Merlot di Kellerei St. Pauls, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a "Huberfeld" Alto Adige DOC Merlot di Kellerei St. Pauls potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita