Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
LOGIN
REGISTRAZIONE

Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG

Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG.
Castello Bonomi
Annata: 2010
Provenienza: Lombardia, Coccaglio (BS)
0
€26,00
Formato l. ()
cod. S0897
Vittima del suo successo
Lo adoro il Franciacorta

Cosa: Il Metodo Classico italiano
Perché: Lo facciamo meglio dei francesi
Perfetto con: Linguine allo scoglio

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG
Castello Bonomi
Annata: 2010
Provenienza: Lombardia, Coccaglio (BS)
€ 26,00
Formato l. ()
cod. S0897
Vittima del suo successo
Lo adoro il Franciacorta

Cosa: Il Metodo Classico italiano
Perché: Lo facciamo meglio dei francesi
Perfetto con: Linguine allo scoglio

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG - Castello Bonomi

2010: una delle migliori annate per uno dei cavalli di battaglia dell'azienda Castello Bonomi. Vellutato, cremoso, al naso appaga con i tipici sentori di crosta di pane e lievito, ma appaga anche il gusto con corpo e persistenza che allunga sulla vaniglia.

La Tenuta prende il nome dall?originale edificio liberty, progettato alla fine dell?800 dall?architetto Antonio Tagliaferri, unico Chateau della Franciacorta. Dai 24 ettari di vigneti racchiusi nel meraviglioso anfiteatro naturale del Monte Orfano, la Tenuta produce 9 tipi di Franciacorta e 3 tipi di Curtefranca. Oggi ti presentiamo un Franciacorta caro all'azienda, un fuoriclasse del settore che renderà grandi i tuoi brindisi!

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Metodo Classico Brut DOCG
  • Provenienza Lombardia
  • Uve Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
  • Sensazioni Colore oro, perlage fine e persistente; al naso esprime sentori di pane e accenni cipria; in bocca è profondo, di ottimo corpo, persistente. Vaniglia retronasale.
  • Vinificazione Raccolta manuale delle uve; pressatura soffice; il Pinot Nero, dopo la prima fermentazione, matura per circa 8 mesi in vasche d?acciaio termo condizionate, poi viene miscelato allo Chardonnay che ha fermentato in piccole botti di rovere per circa 8 mesi; rifermentazione in bottiglia e affinamento per minimo 48 mesi; sboccatura e ulteriore affinamento in bottiglia di minimo 10 mesi.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 10°
  • BicchiereFlûte / Franciacorta
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Sushi e sashimi, carpacci di pesce, frutti di mare.
La Vigna
  • Terreno Sabbioso ben drenato e poco profondo
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 170-275 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 6000 ceppi per ettaro
I Premi
  • Wine Enthusiast

    87/100

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG di Castello Bonomi, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Spumante Metodo Classico Brut DOCG con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Franciacorta Dosage Zero Millesimato DOCG di Castello Bonomi potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata