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Quadra

Nasce nel 2003 per opera di Ugo Ghezzi che insieme alle sue figlie decide di comprare una piccola cantina e la ristruttura completamente. Sono passati più di 20 anni dall’avvio del progetto e ad oggi questa realtà si è affermata in ambito locale e nazionale grazie all’originalità del suo stile interpretativo del Franciacorta. Le vigne di Quadra si estendono su 20 ettari. Oltre allo Chardonny, vitigno principale del territorio e della denominazione che in azienda occupa il 60% della superficie, si sta portando avanti un lavoro di valorizzazione del Pinot Bianco e il Pinot Nero.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-20%

Quadra


Lombardia, Franciacorta (BS)
16,90€ 21.00
(cod. S2372)
€ 22,53/lt.
 
Uno spumante ottenuto nel rispetto della filosofia vegan
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-20%

Quadra


Lombardia, Franciacorta (BS)
18,50€ 23.00
(cod. S2658)
€ 24,67/lt.
 
Un Franciacorta elegante e appagante
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-17%

Quadra


Lombardia, Franciacorta (bs)
19,90€ 24.00
(cod. S2659)
€ 26,53/lt.
 
Quella sensazione di seta al palato
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-11%

Quadra


Lombardia, S. Eusebio, Bociarine, Marzaghette
24,00€ 27.00
(cod. S2373)
€ 32,00/lt.
 
Uno spumante differente per nascita
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Con Soli 35euro

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Franciacorta Brut DOCG

Un grande classico, tra i metodo classico di Franciacorta. Si perdoni l'innocente gioco di parole ma, mai come in questo caso, siamo di fronte a una bottiglia che rappresenta nell'immaginario di ogni appassionato la vera essenza del metodo Franciacorta. Chardonnay in netta prevalenza su Pinot Nero e Pinot Bianco, questo Brut targato Contadi Castaldi è il perfetto compagno di aperitivi raffinati e di cene tra amici. In cantina le attenzioni sono tantissime. Dalla maniacale selezione dei grappoli migliori al rigoroso controllo della catena del freddo in ogni fase della lavorazione per preservare i migliori profumi dell'uva. A garantire complessità al risultato finale, poi, interviene la malolattica svolta parzialmente. Il risultato è una bollicina caratterizzata da un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fresco, con note floreali, agrumate e fruttate. In bocca è croccante, dotato di una bella acidità e una appagante sapidità.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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