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"Lido" Prosecco DOC Rosé

Biologico
Da Regalare
Spumante Brut Prosecco Rosé Lido 2019
Canella
Annata: 2020
Provenienza: Veneto, Provincia di Treviso
€ 12,00 € 8,50 -29%
Formato 0.75 l. (€ 11,33/lt.)
cod. S2889

Una punta di Pinot Nero in un calice di Prosecco

Cosa: La novità rosa ed effervescente dell'anno
Perché: Per chi cerca una bollicina a tutto pasto
Perfetto con: Antipasti di mare

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Lido" Prosecco DOC Rosé

Canella
Annata: 2020
Provenienza: Veneto, Provincia di Treviso
€ 12,00 € 8,50 -29%
Formato 0.75 l. (€ 11,33/lt.)
cod. S2889

Una punta di Pinot Nero in un calice di Prosecco

Cosa: La novità rosa ed effervescente dell'anno
Perché: Per chi cerca una bollicina a tutto pasto
Perfetto con: Antipasti di mare

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Lido" Prosecco DOC Rosé - Canella

Si preannuncia come la novità più interessante di questo strano anno. Stiamo parlando del famoso Prosecco Rosé, proposto qui da Canella in versione millesimata. Nasce da un assemblaggio dell’85% di uva Glera con un 15% di Pinot Nero, che conferisce al vino il caratteristico colore e un carattere molto particolare. Nel calice si presenta di un bel colore rosato, con un perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di ciliegia e di frutti di bosco che accompagnano delicate note floreali. In bocca è fresco, vivace e piacevolmente asciutto, con una buona persistenza. Ideale a tutto pasto, si accompagna benissimo a antipasti e piatti a base di pesce o di carni bianche.

“Alles trinken Canella weine”. Uno slogan semplice e diretto che oggi probabilmente passerebbe inosservato tra le gigantografie di modelle ammiccanti. Ma siamo sul finire degli anni 50 in Italia e quel cartellone pubblicitario che si trova sulle strade del litorale veneto, a Jesolo, è un simbolo di modernità senza precedenti. I vini da bere sono quelli dell’azienda Canella, ovviamente, nata dall’intraprendenza di un visionario Luciano Canella solo pochi anni prima, nel 1952. Vini facili da bere e che piacciano davvero a tutti. Questo è il fil rouge di tutte le bottiglie marchiate, ancora oggi, con la grande “C” trasformata in un cameriere che serve da bere. In questi giorni frenetici, i vini Canella uniscono, in un concept di successo, la spensieratezza della dolce vita anni 50 a un prodotto fresco e giovane.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Brut Rosé
  • Provenienza Veneto
  • Uve 85% uva Glera 15% Pinot Nero
  • Sensazioni Questo vino è caratterizzato dal colore rosato e dal perlage fine e persistente. All’olfatto spiccano i sentori fruttati di ciliegia e di frutti di bosco, che accompagnano le delicate note floreali. Al palato risulta fresco, vivace e piacevolmente asciutto con una buona persistenza retrolfattiva. È un vino da tutto pasto che si accompagna in modo eccellente agli antipasti, ai primi piatti e alle carni bianche.
  • Vinificazione Da legislativo, il prodotto necessita di 2 mesi per la fermentazione in autoclave con metodo charmat.
  • Gradazione Alcolica 11% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio
  • BicchiereTulipano alto
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento Aperitivo
La Vigna
  • Terreno medio impasto
  • Esposizione e altitudine Nord Est
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 180
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