Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
Franciacorta DOCG Brut "Rhino", Ca' de Pazzi
90
-21%

Franciacorta Docg Brut "Rhino"

Ca' de Pazzi
Provenienza: Lombardia, Erbusco (BS), Franciacorta
18.00
14,20
€ 18,93/lt.
cod. S2463

Un Franciacorta che guarda al futuro

Cosa: Una bollicina made in Italy che porta una nuova visione del metodo classico
Perché: Per chi è curioso e stimolato. Per chi ama la tradizione ma vuole innovazione
Perfetto con: Sushi e Sashimi

Franciacorta Docg Brut "Rhino" - Ca' de Pazzi

"Rhino" rappresenta il cavallo di battaglia della giovane azienda Franciacortina Ca' de Pazzi. In questa bollicina esprime tutta la filosofia aziendale che guarda con un'occhio innovativo alla tradizione. E allora ecco che nasce un metodo classico dalla grande freschezza e dal carattere deciso. 18 mesi di affinamento sui lieviti che consentono una pronta beva che conquista. Con una bolla fine e persistente, Rhino si apre al naso con profumi di lieviti, pane e piccola pasticceria, toccando anche note di miele. In bocca è vivace e d'impatto con un finale molto persistente.

Ci sono storie che nascono dalla ragione, altre dall’intuizione. Questa storia nasce da entrambe e poi
le mescola col vino, una specie di lucida follia allo stato liquido. Due ragazzi cercano una nuova Franciacorta, capace di
guardare al futuro, e la trovano nelle mani di vignaioli che si ispirano alla tradizione, facendo il vino come sempre, come si deve. Con loro condividono l’amore per la terra e per la qualità, ma ci aggiungono un po’ di spirito pop e molta voglia di superare gli schemi, per creare un vino autentico nell’anima ma differente nel carattere. Un Metodo Classico che sa di nuovo. Freschezza, Innovazione ed un pò di razionale follia..
Ci sono storie che nascono dalla ragione, altre dall’intuizione. Poi c’è Ca’ dei Pazzi.

90 Punti

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Spumante Metodo Classico Brut DOCG
  • Provenienza Lombardia
  • Uve Chardonnay 80%, pinot bianco 20%
  • Sensazioni Al naso svela chiare note fruttate che portano a sfumature di fiori bianchi, con un richiamo finale al croissant fragrante. Deciso e fresco in bocca, per una sensazione completa e piena dei giusti dettagli.
  • Vinificazione VENDEMMIA: Selezione e trasporto a mano dalla seconda settimana di agosto VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. I vini base provenienti dai diversi vigneti sono vinificati separatamente ed in seguito sapientemente assemblati per creare la cuvée. Affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 18 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C.
  • Gradazione Alcolica 12,50%
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 8°C
  • Bicchiere Flùte
  • Quando berlo Entro il 2025
  • Abbinamento Insalata di mare
La Vigna
  • Terreno Terreni morenici, depositi fluviali, depositi fini, argillosi, fluvio glaciali
  • Esposizione e altitudine Media 200 mt
  • Metodo di allevamento Spalliera
  • Densità d'impianto 5000 ceppi per ettaro ca
I Riconoscimenti
  • Decanter 90
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Alsace Pinot Gris Les Princes Abbés

Anche se per molti, non solo in Italia, Pinot Grigio è sinonimo di Veneto e Friuli, l'Alsazia è, a ragione, la regione più conosciuta per la lavorazione del suo omonimo francese, il Pinot Gris. Il vitigno è lo stesso. Quello che cambia è lo stile e il risultato finale. Tra i più conosciuti, e apprezzati, interpreti alsaziani di questa uva c'è, senza timore di smentita, la maison Schlumberger. Il successo del Domaine deriva in buona sostanza dall'attenta selezione delle uve in vigna, grazie a una vendemmia che tradizionalmente viene fatta a mano. Dopo poche ore dalla raccolta, tutte le uve vengono conferite in cantina dove subiscono una lavorazione molto delicata, grazie a un controllo rigoroso della temperatura. Pressatura soffice, vinificazione in acciaio e una prolungata maturazione del vino sulle proprie fecce nobili sono gli altri ingredienti immancabili. Ne deriva un vino dal colore giallo chiaro, con riflessi verdolini. Al naso aromi di mela cotogna, miele ed evidenti ricordi minerali. In bocca è ampio e fresco, delicatamente sostenuto da una piacevole acidità. Un vino delicato ma non troppo. Un calice intrigante capace di accompagnare con successo diversi piatti.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-31%
93
Terre Carsiche
Puglia ,Acquaviva delle Fonti (BA)
6 ,90 € 10.00
(cod. S2525)
€ 9,20/lt.
 
-34%
88
Mandrarossa
Sicilia ,Menfi (AG)
9 ,30 € 14.00
(cod. S0573)
€ 12,40/lt.
 
-14%
91
Masciarelli
Abruzzo ,San Martino (CH)
12 ,00 € 14.00
(cod. S2169)
€ 16,00/lt.
 
-31%
50 ,00 € 72.20
(cod. S7034)
 
-22%
92
Azienda Vinicola Federici
Lazio ,Velletri (Rm)
7 ,80 € 10.00
(cod. S2565)
€ 10,40/lt.
 
-18%
92
Az. Vinicola Contini
Sardegna ,Valle del fiume Tirso, penisola del Sinis
11 ,50 € 14.00
(cod. S2366)
€ 15,33/lt.
 
-31%
92
10 ,90 € 15.90
(cod. S2078)
€ 14,53/lt.
 
-18%
90
Taittinger
Francia ,Champagne - Ardenne
37 ,00 € 45.00
(cod. S2443)
€ 49,33/lt.
 
-25%
91
Michele Chiarlo
Piemonte ,Barbaresco (CN)
22 ,50 € 29.90
(cod. S2101)
€ 30,00/lt.
 
-25%
89
Chartron et Trebouchet
Francia ,Borgogna Caute De Beaune
15 ,00 € 20.00
(cod. S2147)
€ 20,00/lt.
 
-18%
89
Filodivino
Marche ,San Marcello (AN)
9 ,80 € 12.00
(cod. S1121)
€ 13,07/lt.
 
-28%
93
Terrazas de los Andes
Argentina ,Lujàn de Cuyo - Mendoza, Argentina
18 ,00 € 25.00
(cod. S2385)
€ 24,00/lt.
 
-33%
90
Villa Matilde
Campania ,Localita' San Castrese- Sessa Aurunca
50 ,00 € 74.40
(cod. S7020)
€ 11,11/lt.
Disponibili: 3
-27%
91
Cantine Due Palme
Puglia ,Cellino San Marco (BR)
9 ,40 € 12.90
(cod. S0866)
 
-26%
6 ,49 € 8.80
(cod. S2287)
€ 8,65/lt.
 
-19%
95
Gianni Gagliardo
Piemonte ,La Morra (CN)
39 ,90 € 49.00
(cod. S2571)
€ 53,20/lt.
 
91
Mandrarossa
Sicilia ,Menfi (AG)
14 ,80  
(cod. S0704)
 
-32%
100 ,00 € 148.00
(cod. S7028)
€ 22,22/lt.
Disponibili: 4

Se vuoi acquistare Franciacorta Docg Brut "Rhino" di Ca' de Pazzi, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Spumante Metodo Classico Brut DOCG con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Franciacorta Docg Brut "Rhino" di Ca' de Pazzi potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita