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    "Meerestein" Shiraz-Mourvèdre

    "Meerestein" Shiraz-Mourvèdre.
    Boutinot South Africa
    Annata: 2017
    Provenienza: Sud Africa
    22
    € 11,50 € 8,90 -23%
    Formato 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
    cod. S3729
    Piacevolmente fruttato

    Cosa: Dalla Valle del Rodano alle coste Sudafricane
    Perché: Per la sua naturale morbidezza e quella punta inconfondibile di spezie
    Perfetto con: Bistecca o arrosto

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Meerestein" Shiraz-Mourvèdre
    Boutinot South Africa
    Annata: 2017
    Provenienza: Sud Africa
    € 11,50 € 8,90 -23%
    Formato 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
    cod. S3729
    Piacevolmente fruttato

    Cosa: Dalla Valle del Rodano alle coste Sudafricane
    Perché: Per la sua naturale morbidezza e quella punta inconfondibile di spezie
    Perfetto con: Bistecca o arrosto

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Sud Africa
    • Uve Shiraz - Mourvedre
    • Sensazioni Sentori fruttati, vegetali e molto speziati, soprattutto di pepe. Persistente e intenso all'assaggio.
    • Vinificazione Durante la fermentazione le bucce vengono follate più volte al giorno per massimizzare l'estrazione.
    • Gradazione Alcolica 14.5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18 gradi
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo entro 5 anni
    • Abbinamento Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno Argilloso/sabbioso
    • Esposizione e altitudine Nord
    • Metodo di allevamento Spalliera
    Note sulla produzione
    • Imbottigliato da F71570-084 per importatore Boutinot 71570 Francia

    • Prodotto in Sudafrica

      "Meerestein" Shiraz-Mourvèdre
    • Nasce da un fortunato taglio di uve Shiraz (o Syrah, per dirla alla francese) e Mourvedre. Entrambe le uve, originarie della Valle del Rodano in Francia, sono spesso usate insieme per la produzione di vini piacevolmente fruttati e intensi in termini di profumi. Non fa eccezione questo bel sudafricano, prodotto con uve provenienti dalla regione di Western Cape, dove le correnti oceaniche creano le condizioni ideali per una viticoltura di qualità. Rosso rubino intenso e profondo, questo vino può contare su profumi che richiamano la frutta rossa matura, poi note vegetali e quella inconfondibile punta di spezie, tipica per lo Shiraz. In bocca, invece, è morbido, ben sostenuto da una sottile nota tannica e una altrettanto piacevole acidità naturale. Ottimo da solo, è il vino che va stappato per accompagnare con soddisfazione una bella bistecca o un arrosto.

      Per gli amanti dei freschi vini del Sudafrica, Meerestein è un marchio certamente da scoprire. Vini intensi che nascono dal desiderio di catturare la vera essenza di questa meravigliosa terra in ogni bottiglia. Qui sono i vitigni internazionali francesi a essere protagonisti, a partire dallo Chenin Blanc, originario della Loira, ma che qui raggiunge vere punte di eccellenza. Il segreto è conoscere le caratteristiche di ogni appezzamento e riuscire a creare il giusto collegamento con il vitigno più adatto. In cantina, poi, la migliore tradizione enologica e le innovazioni tecnologiche permettono di ottenere vini estremamente piacevoli e versatili. Una vera gioia per il palato.

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