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88
Champagne Brut Prestige Symphonie
Bernard Figuet
2012
Francia, Saulchery, Aisne
29.00
29,00
(cod. S1026)
Prodotto non disponibile
Estate al TOP

Cosa: Bollicine francesi
Perchè: Per conoscere un nuovo Récoltant Manipulant
Perfetto con: Scampi crudi

Champagne Brut Prestige Symphonie - Bernard Figuet

Estate... cosa c'è di più rinfrescante di un calice di bollicine? Prosecco e Franciacorta sono certamente molto apprezzati, ma per chi ama le bollicine d'Oltralpe e non vuole spendere un capitale, ecco un'alternativa: lo Champagne Brut Prestige Symphonie di Bernard Figuet.

Récoltant Manipulant (RM), la Maison Bernard Figuet è una piccola realtà familiare nata nel 1947, di cui Eric e Isabelle rappresentano la terza generazione. Con più di 13 ettari vitati e una produzione di circa 115mila bottiglie all'anno, la Maison Bernard Figuet è una realtà che intende affermarsi sui mercati internazionali per la sua qualità. E siamo sicuri ci riuscirà!

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Spumante Metodo Classico Brut
  • Provenienza Francia
  • Uve Chardonnay 80 % ; Pinot Noir 20 %
  • Sensazioni Bollicina classica, perfetto bilanciamento tra l'acidità e la croccantezza del perlage e la morbidezza dei profumi di lievito e crosta di pane
  • Vinificazione Fermentazione alcolica a 20°c, fermentazione malolattica, affinamento in bottiglia per 48 mesi
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 10°
  • Bicchiere Flûte / Franciacorta
  • Quando berlo Entro 3 anni da oggi
  • Abbinamento Crostacei crudi e cotti
La Vigna
  • Terreno Suolo argilloso e calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud, 100m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 8500 ceppi per ettari

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

Brunello di Montalcino Riserva Campaperi

Riserva Campareri è un Brunello di Montalcino super tradizionale, ottenuto dall'attenta vinificazione di uve Sangiovese in purezza. Un vino austero ed elegante che viene ottenuto da una lunghissima macerazione a temperatura controllata (quasi un mese alla temperatura di 28 gradi per favorire la completa estrazione del colore). Dopo la svinatura, viene effettuata la malolattica e il vino viene passato alla fase di maturazione in botti di legno grande. Passano almeno 48 mesi prima che lasci questi contenitori per essere imbottigliato e conservato in cantina ancora per almeno un altro anno. Nel bicchiere non delude le aspettative. Al naso, in particolare, evidenzia note di frutta scura e tostatura. Spezie dolci e tabacco. Un grande bouquet che anticipa un sorso di grande soddisfazione. Perfetto per una cena importante, non va servito troppo caldo. 18 gradi sono un limite da non superare per nessun motivo.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

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