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Svinando
88
-15%
Umbria Chardonnay IGT "Maldestro"
Berioli
2018
Umbria, Magione (PG)
6,39
(cod. S2000)
€ 8,52/lt.
Chardonnay con l'Umbria nel cuore

Cosa: Un bianco elegante, dall'ampio spettro aromatico
Perchè: Per lasciarsi sorprendere da un vino irrequieto e sensuale
Perfetto con: Sashimi di tonno

Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" - Berioli

C'è tutta l'esuberanza di uno dei vitigni più espressivi e l'impronta forte dell'Umbria in questo Chardonnay IGT Maldestro di Berioli. Di uno schietto giallo paglierino impreziosito da riflessi verdognoli, i profumi di frutta esotica matura spiccano, accompagnati da stuzzicanti note agrumate. Al palato restituisce quelle sensazioni odorose traducendole in cenni aromatici di grande pienezza. Elegantissimo e strutturato, l'Umbria Chardonnay IGT Maldestro pone Berioli molto in alto in un'ipotetica scala di cantine locali di grande efficacia espressiva. Per trarne il massimo in termini di piacere degustativo, accompagnato da crudi si concede senza remore. Un bianco interessante, da provare: ci ha convinti per la capacità (rara, a dire il vero) di essere fuori dagli schemi, pur mantenendo i punti forti di un vitigno che sa essere straordinario.

È da inizio '900 che la famiglia Berioli si dedica con passione alla coltivazione della vita, dell'olivo e del grano. A pochi chilometri da Perugia, immersa nel verde delle colline che circondano il Lago Trasimeno, Berioli coltiva con cura 12 ettari di vigneto. Il desiderio di costruire un rapporto armonico con la natura, e la volontà di esprimere voci uniche nel panoramo vinicolo italiano, guidano il percorso di Berioli alla costante ricerca della massima qualità. La scelta di produrre vini BIO si inserisce in questa idea di vino che tiene conto di ambiente e rispetto per la vigna: due cardini non da poco, due pilastri intorno ai quali Berioli crea un mondo di vini che vale davvero la pena scoprire.

Scheda Tecnica

Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" - Berioli

Berioli produce questo Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" a Magione (PG), Umbria. Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" è un vino Bianco Fermo Secco IGT, a base di 100% Chardonnay e ha un volume di 0,14.
Abbina questo Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" con Sashimi di tonno per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Umbria Chardonnay IGT "Maldestro" di Berioli su Svinando? Per lasciarsi sorprendere da un vino irrequieto e sensuale. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Umbria
  • Uve 100% Chardonnay
  • Sensazioni Giallo paglierino con tenui riflessi verdi. spiccano delicati profumi di frutta esotica matura accompagnati da senzazioni agrumate. elegante e strutturato con una buona acidità e un finale intenso.
  • Vinificazione Vinificazione in acciaio e poi bottiglia
  • Gradazione Alcolica 0,14
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Fino a 3 anni da oggi
  • Abbinamento Crudi in generale
La Vigna
  • Terreno Fossile
  • Esposizione e altitudine Nord Ovest 200M Slm
  • Metodo di allevamento Doppio Guyot
  • Densità d'impianto 5.200 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

Champagne Grand Rosé Brut

Laillier Grand Rosé è uno Champagne elaborato esclusivamente con uve classificate Grand Cru, selezionate per la loro bassa resa. Provengono da vecchie viti raccolte manualmente solo nel momento della loro piena maturità. La particolare tonalità rosa è ottenuta mediante una macerazione tipo “millefoglie”, con l’alternanza di strati di uve bianche e uve nere nella vasca di vinificazione. L’assemblaggio è portato a termine durante la primavera dopo la vendemmia, per ottenere un ottimo profilo enologico primo della seconda fermentazione in bottiglia. Segue un lento affinamento della durata di non meno di tre anni. L’assemblaggio prevede una predominanza di Pinot Noir a cui si aggiunge una parte di Chardonnay. La sboccatura avviene in media 4 mesi prima della commercializzazione.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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