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BARB. ASTI DOCG CASTELLENGO, Castellengo

Barbera d'Asti DOCG "Mode On"

Scopri l'eccellenza del vino Barbera d'Asti DOCG con questa confezione da 6 bottiglie del rinomato brand Castellengo. Ogni bottiglia racchiude l'intensità e la ricchezza di sapori tipici delle uve Barbera, coltivate nei migliori vigneti del Piemonte. Perfetto per intenditori e appassionati, questo vino è ideale per accompagnare cene eleganti e momenti speciali. Scegli Castellengo per un'esperienza enologica di alta qualità.

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(cod. S7524)

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Cod. S7524
DISPONIBILI: 955
Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Barbera d'Asti DOCG 2022, Castellengo

Barbera d'Asti DOCG 2022

Castellengo
2022 - Piemonte, Asti
Giovane e di pronta beva

Questo Barbera d'Asti DOCG è un rosso giovane e di pronta beva che rappresenta al meglio le caratteristiche del nobile autoctono piemontese. Barbera in purezza, in questo caso i vigneti insistono su suoli ricchi di calcare e argilla, a un'altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, le bucce macerano per circa 10-15 giorni in contatto con il mosto. Durante questa fase vengono effettuati rimontaggi e ossigenazioni per favorire l'estrazione del colore e degli aromi. Segue la svinatura e la fermentazione malolattica per aumentare la morbidezza del vino. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono profumi ampi e fruttati, con note di mora, ciliegie fresche, glicine, tabacco dolce e liquirizia. In bocca è pieno, asciutto, sapido e fresco, con un finale equilibrato e persistente. Ideale a tutto pasto, questa Barbera accompagna bene primi piatti di pasta ripiena al ragù, secondi piatti di carne rossa e formaggi a media stagionatura. Vino versatile e piacevole, è perfetto per accompagnare le occasioni conviviali di tutti i giorni.

Gradi
14% vol
Temperatura Di Servizio
16 gradi
Contiene Solfiti
x6

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