Il più classico degli aperitivi, con una punta di eleganza in più. Galìe è un Prosecco che rientra nella Doc Treviso, una delle più apprezzate da appassionati ed esperti. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e brillante. Appena versato si ricopre di una ricca schiuma persistente, alimentata da un perlage fine e continuo. Al naso risulta elegante e fruttato, fresco e piacevolmente aromatico. In bocca, invece, è caratteristico per la sua tipologia, con una delicata acidità che lo rende particolarmente rinfrescante e piacevole. Dominano le note di frutta bianca e agrumi. In complesso si rivela un calice armonico, caratterizzato da una sottile dolcezza.