Cosa: Un bianco grasso e gratificante
Perché: Per chi ama lo Chardonnay
Perfetto con: Crostacei
Cosa: Un bianco grasso e gratificante
Perché: Per chi ama lo Chardonnay
Perfetto con: Crostacei
100% Chardonnay della Valle de Casablanca, una delle regioni più apprezzate della viticoltura cilena. Lo produce Ventisquero, una giovane realtà locale che ha già saputo farsi apprezzare dalla critica enologica internazionale. Uno Chardonnay molto bello e facile da riconoscere. Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino con sfumature verdi e brillanti. Al naso si ritrovano tutti i principali descrittori del vitigno. Si riconosce, infatti, la mela, il miele e una nota piacevolmente burrosa. In bocca è grasso e gratificante. Equilibrato in tutte le sue componenti, è ben sostenuto da una naturale acidità che lo rende fresco e appagante. Nel finale ritornano le note di frutta matura e burro.
Un'azienda giovane, fondata nel 2000, e guidata da un team giovane e creativo di imprenditori. Ingredienti semplici per un successo garantito. Stiamo parlando de La Bodega Ventisquero, simbolo del nuovo Cile, nuova frontiera meridionale dell'enologia americana. La produzione è di tutto rispetto. Vini di vini di grande qualità e personalità, creati dal team di enologi guidati da Felipe Tosso. I vigneti aziendali sono suddivisi in tutte le aree più vocate del paese, dall’area costiera della Valle di Maipo, alla Valle di Casablanca e nella prestigiosa Valle di Apalta, reegione del Colchagua, dove attualmente vengono prodotti i vini di alta gamma.
Reso Gratuito
Assistenza Gratuita
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