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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Santa Margherita
Annata: 2019
Provenienza: Veneto, Valdobbiadene (TV)
14.50
7,25
€ 9,67/lt.
cod. S2375

Uncork Extraordinary

Cosa: Spumante dal perlage finissimo e persistente
Perché: Per scoprire la Glera. È da questo vitigno che nasce il Prosecco
Perfetto con: Aperitivi a base di pesce o formaggi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Santa Margherita

Spumante dal perlage finissimo, offre profumi croccanti di frutta a polpa bianca e fiori di acacia e di pesco. Al palato si sentono piccole fragoline di bosco mentre si distende gioioso e divertito, con la bollicina a dettare il ritmo e la freschezza sapida a sostenerne il lungo finale fragrante di piccoli fiori gialli e succulento di pera e pesca.

Santa Margherita è stata sin dalla nascita, nel 1935, una cantina all’avanguardia. Il fondatore Gaetano Marzotto immaginava un’agricoltura moderna, fatta di uomini, natura e tecnologia. Le sue brillanti intuizioni, unite ad uno sguardo curioso rivolto al domani, sono tuttora il “terreno fertile” dell’azienda. Oggi infatti, la nostra mission è quella di rendere l’associazione fra il vino e il cibo un’esperienza sempre coinvolgente, tracciando senza sosta nuove rotte del gusto e del piacere enologico.

88 Punti

Lots of straw and lemongrass are the main attraction on the nose, but any fruit and complexity is wanting. Medium-bodied, frothy and simple. Drink now.

92 Punti

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Provenienza Veneto
  • Uve Glera
  • Sensazioni Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è rotondo ed equilibrato.
  • Vinificazione Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è rotondo ed equilibrato.
  • Gradazione Alcolica 11.5%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio
  • Bicchiere Tulipano alto
  • Quando berlo Entro 36 mesi da oggi
  • Abbinamento Perfetto come aperitivo, è ideale con stuzzichini a base di pesce o formaggi o anche a tutto pasto con piatti delicati.
La Vigna
  • Terreno Origine morenica, poco profondo
  • Esposizione e altitudine Nord-Ovest, 300 - 500 mt. s.l.m.
  • Metodo di allevamento Sylvoz
  • Densità d'impianto 1.800 - 3.500 piante per ettaro
I Riconoscimenti
  • James Sucking 88

    Lots of straw and lemongrass are the main attraction on the nose, but any fruit and complexity is wanting. Medium-bodied, frothy and simple. Drink now.

  • Decanter 92
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
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Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Champagne Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 2

Un gioco di sottili equilibri. Un esercizio stilistico che appassiona ogni amante dei vini della Champagne. L'Extra Brut Extra Old rappresenta l'anima più nobile di Veuve Clicquot. Una cuvée ottenuta attingendo da una esclusiva selezione di vini di riserva, provenienti dalla collezione privata della casa francese. Vini delle migliori annate, tra cui 1988, 1996, 2006, 2008, 2009 e il 2010, assemblati con maestria dallo chef del cave fino a ottenere il giusto mix tra freschezza, struttura e complessità. Perlage fine e ininterrotto, questo champagne si rivela agrumato e piacevolmente complesso. Note di frutta matura e di pasticceria che si scoprono al naso ma che si ritrovano anche in bocca. Ampio e freschissimo, è lo Champagne perfetto per valorizzare al meglio un plateau di crostacei e molluschi ma sa stupire anche se messo alla prova con abbinamenti più insoliti, come un tagliere di salumi e formaggi di media stagionatura.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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