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Vino Bianco Aimone vino bianco dItalia
93
-24%

Aimone vino bianco d'Italia

Provinco
Provenienza: Italia
5.00
3,79
€ 5,05/lt.
cod. S2700
Vittima del suo successo

Bianco nordico, agile e scattante

Cosa: Un tipico blend della tradizione italiana
Perché: Per scoprire un altro modo di bere bianco
Perfetto con: Carni bianche e formaggi

Aimone vino bianco d'Italia - Provinco

Scegli alcune delle uve più rappresentative del Nord Italia, mettile insieme con sapienza e otterrai Aimone, un bianco diretto e agile, figlio della grande tradizione italiana. La bevibilità è il suo primo pregio: a te il piacere di scoprire tutti gli altri.

Il team di enologi reclutato da Provinco nel corso degli anni ha creato una mappatura capillare di territori e varietali, riuscendo a condurre la piccola realtà del Trentino a fregiarsi di premi internazionali di grande rilevanza, e soprattutto a produrre vini di grande intensità. Grande Alberone per Provinco significa anche gioia di percorrere nuove strade, percorsi di vinificazione rispettosi ma creativi, capaci di rendere ogni vino un piccolo unicum difficile da replicare. Ben venga questo desiderio di espressione, questa volontà di mettere una firma importante nel mondo del vino italiano. Soprattutto se è una firma così intrigante.

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94 Punti

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Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Opzione 29
  • Provenienza Italia
  • Uve Blend di uve bianche italiane
  • Sensazioni Caratterizzato da una buona acidità e freschezza, e da un gusto pieno. Ha sentori di pera e un finale elegantemente aromatico, persistente.
  • Vinificazione Le uve vengono selezionate, pigia-diraspate e pressate delicatamente, per poi essere trasferite in vasche di acciaio per circa 8-10 giorni. La fermentazione avviene con monitoraggio della temperatura attorno ai 20-22°C.
  • Gradazione Alcolica 12% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro un anno da oggi
  • Abbinamento Ottimo in abbinamento con piatti a base di pesce e carni bianche, ma anche con formaggi e risotti.
La Vigna
  • Terreno Argilloso, calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 250 m s.l.m, circa
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro circa
I Riconoscimenti
  • Gambero Rosso Presente nella guida!

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  • Veronelli

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  • Luca Maroni

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  • Vinous

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  • Robert Parker

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  • James Sucking 94

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  • Jancis Robinson

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  • Wine Enthusiast

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  • Wine Spectator

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  • Decanter World Wine Awards

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  • Decanter

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  • Bibenda

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  • Gilbert Gaillard

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  • Concorso Enologico Internazionale Vinitaly

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Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Verlab Cuvée IGT

Non c’è nulla di più piacevole di un bel calice di un vino rosso altoatesino, servito leggermente fresco. Il taglio classico comprende la Schiava, il Lagrein e magari una punta di Pinot Nero. Un rosso piacevolmente aromatico che non disdegna di essere servito come aperitivo, magari accanto a un tagliere di speck tagliato leggermente spesso, pane nero e un velo di burro. Verlab Cuvée di Kellerei St. Pauls è la bottiglia giusta per queste situazioni. Nasce da un taglio con Schiava in grande prevalenza, circa il 70%. La lenta fermentazione viene svolta in acciaio per preservare al meglio la freschezza del frutto. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino non troppo carico. Al naso, sentori di frutti rossi e una leggera speziatura. In bocca, invece, è decisamente un vino elegante, di buon corpo e molto fruttato.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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