Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
| Registrati

Bombino Bianco IGT 2020

Biologico
Da Regalare
Bombino Bianco IGT
Olivella
Annata: 2020
Provenienza: Lazio, Frascati (RM)
€13,00 €9,00 -31%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S3581

Corpo pieno e gratificante

Cosa: Da un'accurata selezione di uve Bombino
Perché: Per la sua naturale versatilità
Perfetto con: Risotto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bombino Bianco IGT 2020

Olivella
Annata: 2020
Provenienza: Lazio, Frascati (RM)
€13,00 €9,00 -31%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S3581

Corpo pieno e gratificante

Cosa: Da un'accurata selezione di uve Bombino
Perché: Per la sua naturale versatilità
Perfetto con: Risotto

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bombino Bianco IGT 2020 - Olivella

Le uve Bombino in purezza usate per dar vita a questo interessante bianco laziale giungono a perfetta maturazione, ricche di aromi e profumi, grazie a un suolo di antica origine vulcanica, ricco di Potassio, Fosforo e Magnesio. Le vigne, collinari, godono inoltre di ottime esposizioni, e la gentile brezza che soffia costante, contribuisce a stemperare il calore delle giornate estive. La vendemmia, rigorosamente manuale, prevede un’accurata selezione dei grappoli. Solo quelli più belli e sani vengono raccolti e conferiti in cantina per essere trasformati. La vinificazione è classica in bianco, con un accurato controllo delle temperature per preservare al meglio i profumi più fini del varietale. Si scopre così un vino caratterizzato da un bel colore paglierino brillante, con leggeri riflessi verdolini. Al naso è intenso, persistente e fruttato, con un netto richiamo ai profumi di uva matura. In bocca, infine, è piacevolmente sapido, di corpo pieno e gratificante. Un bianco di buon carattere che può tranquillamente accompagnare sia piatti a base di pesce, anche saporiti, sia di carne. Per apprezzarlo al meglio, il consiglio è di accostarlo a un buon risotto ben mantecato.

Una storia di ordinaria passione per il vino e per un territorio meraviglioso come quello dei colli laziali. Si potrebbe sintetizzare così il percorso di un esperto viticoltore pugliese, Umberto Notarnicola, e di uno scrupoloso esperto di vini piemontese, Bruno Violo. Innamorati del paesaggio del Lazio, nel 1986 si uniscono per dar vita a L’Olivella, un’azienda agricola giovane e dinamica, capace di innovarsi costantemente, pur mantenendo forti legami con la cultura e le tradizioni locali. Siamo sulle colline del Frascati, non troppo distante da Roma, lungo la via Tuscolana. Qui le vigne affondano le radici in suoli di antica origine vulcanica, ricchi di preziosi elementi, ideali per la coltivazione di uve di qualità.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Lazio
  • Uve BOMBINO 100%
  • Sensazioni Si presenta giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Profumo intenso, persistente, fruttato, ampio ricorda l'uva matura. In Bocca sapido, di corpo pieno e morbido.
  • Vinificazione Classica in bianco
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Vulcanico
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Spalliera con doppio Guyot
  • Densità d'impianto 4000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Bombino Bianco IGT 2020 di Olivella, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Bombino Bianco IGT 2020 di Olivella potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita