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Un rosso leggero, spensierato, di quelli che ti portano via con la mente: violaceo scuro, ovviamente frizzante, al naso spiccano i frutti rossi, dalla fragola al lampone. Un rosso morbido, appena abboccato, che conquista con la sua semplicità e piacevolezza. Un rosso per tutte le stagioni nell'annata nuova di zecca.
Lambrusco da 5 generazioni: ecco in breve il curriculum di Cantine Giubertoni. Angelo Giubertoni, il “Bel Angelin”, commerciava vino dell’Oltrepò Mantovano già alla fine dell’Ottocento. Il salto dal commercio alla produzione è stato breve, e oggi, dopo due guerre e più di un secolo, Cantine Giubertoni sono una realtà da 100.000 bottiglie all’anno. A gestire l’azienda sono Omero Giubertoni e Alessandro ed Emma Coppini.
Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 
Cantine Giubertoni produce questo Lambrusco Mantovano IGT Vecchio Ponte a San Nicolò Po di Bagnolo San Vito (MN), Lombardia. Lambrusco Mantovano IGT Vecchio Ponte è un vino rosso frizzante abboccato igp, a base di uve rambrusco salamino, ruberti, ancellotta e ha un volume di 11% . Abbina questo Lambrusco Mantovano IGT Vecchio Ponte con un bel tagliere di salumi per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Lambrusco Mantovano IGT Vecchio Ponte di Cantine Giubertoni su Svinando? È un grande classico. Parola di Lorenzo Triolo.
| Tipologia | Rosso frizzante abboccato IGP |
| Provenienza | Lombardia |
| Uve | 70% rambrusco salamino, 15% ruberti, 15% ancellotta |
| Sensazioni | Rosso scuro, tendente al violaceo, frizzante, al naso al naso note di frutti rossi e all'assaggio appena abboccato |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione in cemento, presa di spuma acciaio, affinamento 20 giorni in bottiglia |
| Gradazione alcolica | 11% vol. |
| Terreno | Argilloso |
| Esposizione e altitudine | Nord, Terreni pianeggianti |
| Metodo di allevamento | Guyot |
| Densità d'impianto | 3.000 ceppi per ettaro |
| Suggerimenti | Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio |
| Temperatura di servizio | 16° |
| Bicchiere | Bordeaux |
| Quando berlo | Entro 1 anno da oggi |
| Abbinamento | Salumi, formaggi, patè |
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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.
