Cosa: Un rosso vivace
Perché: È un grande classico
Perfetto con: Un bel tagliere di salumi
Cosa: Un rosso vivace
Perché: È un grande classico
Perfetto con: Un bel tagliere di salumi
Un rosso leggero, spensierato, di quelli che ti portano via con la mente: violaceo scuro, ovviamente frizzante, al naso spiccano i frutti rossi, dalla fragola al lampone. Un rosso morbido, appena abboccato, che conquista con la sua semplicità e piacevolezza. Un rosso per tutte le stagioni nell'annata nuova di zecca.
Lambrusco da 5 generazioni: ecco in breve il curriculum di Cantine Giubertoni. Angelo Giubertoni, il ?Bel Angelin?, commerciava vino dell?Oltrepò Mantovano già alla fine dell?Ottocento. Il salto dal commercio alla produzione è stato breve, e oggi, dopo due guerre e più di un secolo, Cantine Giubertoni sono una realtà da 100.000 bottiglie all?anno. A gestire l?azienda sono Omero Giubertoni e Alessandro ed Emma Coppini.
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