Primitivo Salento IGT "Pietrafinita"

Nella botte piccola c'è vino buono: verissimo per il PIETRAFINITA Primitivo Salento IGT di Feudi di Guagnano. In botte piccola (di rovere) riposa 12 mesi. Guarda ancora più indietro, e scoprirai che i grappoli lasciati appassire in casse di legno raggiungono concentrazioni d'aroma che poi, complice il legno, fioriscono di note e suggestioni sublimi. Di un colore profondo e cupo, risulta complesso ed elegante al naso. I profumi d'amarena e liquirizia anticipano un assaggio che è caldo al palato, vellutato, con finale ricco di echi di cacao e frutti di bosco. Se vuoi abbinare il PIETRAFINITA Primitivo Salento IGT, scegli piatti saporiti e opulenti: arrosti, stracotti, primi piatti dal condimento pantagruelico. Un Primitivo di grande ispirazione, per chi non ha paura di un vino vigorosamente avvolgente.