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Svinando
88
Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca
Duca di Salaparuta
2013
Sicilia, Salaparuta (TP)
8,80
(cod. S0461)
Prodotto non disponibile
La chicca di un?azienda che ha fatto storia

Cosa: Un rosso mediterraneo
Perchè: Per la perfetta sintesi tra un vitigno locale ed uno internazionale
Perfetto con: Pasta alla norma

Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca - Duca di Salaparuta

Il Terre Siciliane IGT Calanìca è l'espressione di un ottimo connubio tra un vitigno internazionale (Syrah) uno siciliano (Frappato): un vino assolutamente da provare per la sua piacevolezza e bevibilità, concentrato, e con i suoi 12 gradi lontano dallo stereotipo dei vini siciliani “muscolosi”. Per te abbiamo degustato l'ultima annata di Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanìca e non proportela sarebbe un delitto!

Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l’Italia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati entrambi nel 1824, e Florio, nato nel 1833. Questa realtà rappresentò il primo gruppo vitivinicolo privato della Sicilia: ognuno dei tre brand racconta la storia della propria terra, attraverso luoghi suggestivi come le tenute e le cantine storiche. Un’azienda solidissima, che da anni fa della qualità, della serietà e dei successi sul mercato una sua costante. In particolare, il Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanìca Duca di Salaparuta, colpisce per il perfetto binomio raggiunto tra un vitigno internazionale, il Syrah, ed un uva locale, il Frappato. Il Syrah è originario della Francia, della zona a sud della nazione, nei pressi della Valle del Rodano: è un vitigno mediterraneo che ben si adatta ai climi caldi della Sicilia, e che qui ha trovato una nuova casa, riuscendo ad interpretare meglio di altri vitigni internazionali il terroir insulare. Il Frappato invece è un vitigno autoctono siciliano ben conosciuto grazie al Cerasuolo di Vittoria, l’unica DOCG della Sicilia, dove è in blend con il Nero d’Avola.

88/100 punti

87/100 punti (2012)

Scheda Tecnica

Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca - Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta produce questo Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca a Salaparuta (TP), Sicilia. Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca è un vino Rosso fermo secco IGT, a base di Frappato 60%, Syrah 40% e ha un volume di 12% vol..
Abbina questo Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca con Pasta alla norma per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Frappato-Syrah Terre Siciliane IGT Calanýca di Duca di Salaparuta su Svinando? Per la perfetta sintesi tra un vitigno locale ed uno internazionale. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso fermo secco IGT
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Frappato 60%, Syrah 40%
  • Sensazioni Rosso dal colore rubino e dal profumo intenso, con leggere note aromatiche di fiore rosso, e bon bon. In bocca Ŕ vellutato, di medio corpo e di grande morbidezza
  • Vinificazione Diraspatura e macerazione tradizionali e separate per 4-7 giorni a 24░ - 26░ C; assemblaggio dei vini a malolattica effettuata
  • Gradazione Alcolica 12% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 16░-18░
  • Quando berlo Entro i prossimi 3 anni
  • Abbinamento Primi piatti con preparazioni saporite, formaggi mediamente stagionati
La Vigna
  • Terreno Composizione mista tendente al calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud, sud/ovest, da 100 a 200 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Contro spalliera
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Veronelli 88/100 punti
  • Wine Enthusiast 87/100 punti (2012)

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

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